Description
Vin équilibré, ce Châteauneuf, aux notes de fruits noirs (mûre, cassis) associées à des arômes de violette, révèle une bouche longue et soyeuse, aux sensations amples et structurées
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
15-25 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1973
- Oenologue: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
- Hectares: 90
| Nom | Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Rouge 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Châteauneuf du Pape AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 15.5% par volume |
| Cépages | 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre, 5% Cinsault |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Fournisseur | Domaine de la Janasse |
| Origine | Situé dans la partie nord de l'appellation et dans le secteur de La Crau. |
| Rendement par hectare | 25-30 hl/ha |
| Vinification | Macération de 21 à 28 jours. |
| Vieillissement | 80% en acier et 20% en barriques (dont 30% neuves) pendant 12 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

