Bertani
Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015
| Dénomination | Amarone della Valpolicella DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 15.5% par volume |
| Zone | Vénétie (Italie) |
| Cépages | 80% Corvina, 20% Rondinella |
| Vieillissement | 6-7 ans dans des fûts en chêne de Slavonie de 60 hectolitres. |
| Année | 2015 |
| Nom du Produit | Amarone della Valpolicella Classico 2015 |
| Couleur | Rouge vif aux nuances grenat. |
| Parfum | Les notes typiques de prune, de cerise et de marasque ressortent au nez, suivies d'une grande variété de tons : fruits secs, feuille de thé, réglisse et épices. |
| Goût | En bouche, des senteurs de fruits rouges, adoucies par de souples notes de vanille, en parfait équilibre avec l'acidité et les notes tanniques. |
| Accords | Il peut être associé à des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés, mais il est également idéal à la fin d'un repas et en méditation. |
| Région | Vénétie |
| Pays | Italie |
| Autres années | 2008 , 2016 |
Description
L'Amarone Classique Bertani est un vin éternel, l'expression d'un style unique que Bertani a toujours suivi avec dévouement. Un style classique qui n'a pas besoin de changer, étant toujours actuel. L'Amarone est produit à partir des raisins Corvina et Rondinella sur les collines de Tenuta Novare, au cœur de la région Valpolicella Classica, dans des vignobles dédiés uniquement aux raisins à séchage. Produit par Bertani depuis 1958, l'Amarone Classico Bertani exprime l'harmonie parfaite entre le temps, la nature et l'homme : nous lui consacrons notre savoir-faire et notre passion, avec une longue attente et un grand soin. Le passerillage hors souche des raisins a lieu sur les « aréles », les claies en canne de bambou, selon la méthode de production traditionnelle.
Récompenses
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2015
5Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
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2015
97/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
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2015
3Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.
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2015
100/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2015
3L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
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2015
4Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)
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2015
93/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
15-25 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1857
- Oenologue: Staff tecnico Angelini Wines & Estates
- Bouteilles produites: 1.000.000
- Hectares: 65
En 2021, les vins suivants ont été récompensés : - BERTANI - Amarone della Valpolicella Classico 2012 : Doctor Wine (96/100), The Wine Hunter Award (GOLD), Vinibuoni d'Italia (CROWN) ; Valpolicella Classico Superiore Ognisanti di Novare 2019 : Doctor Wine (95/100), The Wine Hunter Award (RED) ; Valpolicella Ripasso Classico Superiore Catullo 2018 : The Wine Hunter Award (RED) - VAL DI SUGA - Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2016 : Doctor Wine (96/100), The Wine Hunter Award (RED), Vinibuoni d'Italia (CROWN) ; Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2016 : The Wine Hunter Award (GOLD) ; Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2016 : The Wine Hunter Award (RED) - TENUTE SAN SISTO : Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Massaccio 2019 : Doctor Wine (95/100), Vinibuoni d'Italia (CROWN) ; Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva San Sisto 2018 : The Wine Hunter Award RED, Vinibuoni d'Italia (CROWN) - CANTINA PUIATTI : Venezia Giulia Archètipi Sauvignon 2018 : The Wine Hunter Award (RED) - TREROSE : Vino Nobile di Montepulciano Riserva Simposio 2017 : The Wine Hunter Award (GOLD), Vinibuoni d'Italia (CORONA) ; Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina 2018 : The Wine Hunter Award (RED) Lire la suite
| Nom | Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Amarone della Valpolicella DOCG |
| Millésime | 2015 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 15.5% par volume |
| Cépages | 80% Corvina, 20% Rondinella |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Bertani |
| Origine | Valpolicella Classica, Propriété de Novare à Arbizzano di Negrar (Vérone) |
| Composition du sol | Calcaires et basaltiques. |
| Vinification | Méthode naturelle traditionnelle. Passerillage sur les arèle (claies traditionnelles en bambou) : 120 jours. Pressurage pendant les premiers jours de janvier. |
| Vieillissement | 6-7 ans dans des fûts en chêne de Slavonie de 60 hectolitres. |
| Allergènes | Contient des sulfites |