Negro Angelo
Angelo Negro Barbera d'Alba Dina 2023
Autres années :
2024| Dénomination | Barbera d'Alba DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Barbera |
| Vieillissement | environ 10-12 mois, 80% en acier inoxydable et 20% en grands fûts. |
| Année | 2023 |
| Nom du Produit | Barbera d'Alba Dina 2023 |
| Couleur | Rouge pourpre intense avec des reflets violets. |
| Parfum | Nez frais et agréable avec des notes de prune, de cerise marasque et de myrtille. |
| Goût | En bouche, il est immédiatement doux avec une agréable veine acide finale. L'arrière-goût fait écho aux sensations olfactives. |
| Région | Piedmont |
| Pays | Italie |
| Autres années | 2024 |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1670
- Oenologue: Angelo Negro, Gianfranco Cordero
- Bouteilles produites: 430.000
- Hectares: 65
| Nom | Angelo Negro Barbera d'Alba Dina 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barbera d'Alba DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Barbera |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Negro Angelo |
| Origine | Vignobles des collines des Langhe et du Roero |
| Climat | Altitude : 200-340 m. a.s.l. Exposition : Sud, Sud-Ouest à mi-coteau. |
| Composition du sol | Argileux avec des veines de sable. |
| Système de culture | Guyot |
| Récolte | Octobre, manuel en caisses de 20 kg |
| Vinification | Macération : traditionnelle en acier inoxydable pendant environ 8 0 jours. |
| Vieillissement | environ 10 2 mois, 80% en acier inoxydable et 20% en grands fûts. |
| Allergènes | Contient des sulfites |