Pinot Meunier

Allochtone

(Locale)

Type de zone	Allochtone
Type de couleur	Raisin à pellicule rouge
Vigueur	Très bonne
Caractéristiques	The wine obtained from the pinot meunier grape is of ruby red color.
Caractéristiques du vin	Le vin obtenu à partir du cépage pinot meunier est de couleur rouge rubis.
Zones de culture	On le trouve presque exclusivement en France, dans la région de Champagne. Il est également cultivé en Allemagne, où il est appelé Müllerrebe ou Schwarzriesling, ainsi qu'en Autriche, en Suisse et en Californie. En Italie, il entre dans la composition variétale du vin mousseux Trento DOC.
Histoire	Il doit son nom (meunier) au fait que ses grains riches en pruine (fine couche de cire qui enrobe certains organismes végétaux et les rend imperméables) donnent l'impression d'avoir été farinés.
Synonymes	Numerosi sono i sinonimi di questo vitigno, la cui area di coltivazione comprende gran parte dell'Europa centrale. Tra i più comuni si ricordano quelli in uso in Francia: Pinot Meunier, Plant Meunier, Blanc Meunier, Mu-nier (Daubs), Morillon taconé (Marne), Auvergnat gris (Loiret), Gris Meunier, Blanche feuille, Pineau Meunier, Plant de Brie (Seine-et-Oise), Fari-neaux; Germania (Muller rebe, Fernaise, Muller Traube, Blachefeulle, Müllereben, Schwarzriesling, Müller Weib Fruhe blanc, Blanc Potitsch traube); Ungheria (Molanr Toke); Croazia (Rane Madra Mlinarica); Boemia (Cerny Maneujk) e persino in Inghilterra (Miller Grape e Muller's Burgundy).