Wiegner
Wiegner Etna Rosso Rampante 2019
| Bezeichnung | Etna DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio |
| Reifung | Eichenfässer 12 Monate Flaschenreifung für mindestens 12 Monate. |
| Jahrgang | 2019 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Etna Rosso Rampante 2019 |
| Farbe | Intensives Rubinrot. |
| Parfüm | Anklänge von frischen Früchten, Ifragola und Kirsche, sehr frischer und weicher Abgang in der Nase |
| Geschmack | Weiche Tannine, die durch eine gute Adstringenz ausgeglichen werden. Deutliche Anklänge an reife rote Früchte und Gewürze, die angesichts der absolut frischen Aromen in der Nase überraschen. Ein komplexer Geschmack, der mit einem langen, weichen und eleganten Abgang endet. |
| Region | Sizilien |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
| Name | Wiegner Etna Rosso Rampante 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Etna DOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Wiegner |
| Klima | Höhe: 730 m ü.d.M. Exposition: Nord-Süd und Ost-West. |
| Bodenzusammensetzung | Vulkanisch |
| Anbausystem | Bäumchen |
| Weinbereitung | Spontane alkoholische Gärung in Eichenfässern. |
| Reifung | Eichenfässer 12 Monate Flaschenreifung für mindestens 12 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |