Waris-Larmandier
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Les Aventures Zero Dosage 2018
| Bezeichnung | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | Chardonnay |
- Herkunft und Traube: Avize Grand Cru, reinsortiger Chardonnay, 12,5 % vol
- Dosage Zero: nicht dosiert, ohne zugesetzten Zucker, trockener und klarer Geschmack
- Aromen: reifes Obst und weiße Blüten, mit feinen Gebäcknoten
- Perlage und Geschmack: feine Perlen, mineralische Frische und geschmackliche Harmonie
- Temperatur und Empfehlungen: 6–8 °C zu rohem Meeresfrüchten, Sushi, Fisch und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Champagner Grand Cru Blanc de Blancs Les Aventures Zero Dosage ist ein Wein von großer Eleganz, hergestellt nach der Traditionellen Methode. Produziert von Waris-Larmandier, zeichnet er sich durch eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und ein feines, anhaltendes Mousseux aus. Das Bouquet offenbart Aromen von reifem Obst, weißen Blüten und zarten Gebäcknoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, harmonisch und ausgeprägt mineralisch, ideal zu Meeresfrüchte-Crudités, Sushi und Käse.
Herkunft
Dieser Champagner stammt aus Avize, einem als Grand Cru klassifizierten Dorf in der berühmten französischen Region. Das lokale Terroir bietet optimale Bedingungen, um die Lebendigkeit des Chardonnay hervorzuheben. Die Arbeit im Weinberg folgt den Prinzipien des biologischen und biodynamischen Landbaus und schützt das Gleichgewicht des Ökosystems. Diese Sorgfalt im Weinbau garantiert in jedem Glas einen authentischen Ausdruck des Terroirs.
Herstellung
Die Produktion folgt den strengen Standards der Traditionellen Methode, mit einer Reifung, die keinen Zuckerzusatz vorsieht. Die Wahl des Zero Dosage sorgt für einen trockenen, klaren und lebendigen Geschmack. Bei idealer Serviertemperatur zeigt er eine solide Struktur und ausgeprägte Langlebigkeit. Der Wein besitzt ein bemerkenswertes Alterungspotenzial und bewahrt über Jahre hinweg eine lebendige mineralische Frische.
Geschichte und Wissenswertes
Hergestellt in einer streng limitierten Auflage von nur 480 Flaschen in Avize, stellt der Champagne Grand Cru Les Aventures von Waris-Larmandier einen exklusiven Ausdruck des Jahrgangs 2018 dar. Er entsteht aus reinsortigem Chardonnay, der nach den Prinzipien des biologischen und biodynamischen Landbaus angebaut wird. Nach der klassischen Methode hergestellt, bietet dieser faszinierende Dosage Zero eine mineralische Frische und eine feine Perlage, die ideal sind, um die Aromen von reifem Obst, Blumen und Gebäcknoten hervorzuheben. Er verfügt über ein Alterungspotenzial von bis zu 15 Jahren.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
| Name | Waris Larmandier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Les Aventures Zero Dosage 2018 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Waris-Larmandier |
| Geschichte | und WissenswertesHergestellt in einer streng limitierten Auflage von nur 480 Flaschen in Avize, stellt der Champagne Grand Cru Les Aventures von Waris-Larmandier einen exklusiven Ausdruck des Jahrgangs 2018 dar. Er entsteht aus reinsortigem Chardonnay, der nach den Prinzipien des biologischen und biodynamischen Landbaus angebaut wird. Nach der klassischen Methode hergestellt, bietet dieser faszinierende Dosage Zero eine mineralische Frische und eine feine Perlage, die ideal sind, um die Aromen von reifem Obst, Blumen und Gebäcknoten hervorzuheben. Er verfügt über ein Alterungspotenzial von bis zu 15 Jahren. |
| Herkunft | Avize, Champagne |
| Produktionsverfahren | Klassische Flaschengärung (traditionelle Methode) |
| Weinbereitung | Klassische Methode (traditionelle Methode) mit Dosage Null (ohne Zuckerzusatz). |
| Produktionsjahr | 480 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |