Domaine Vouette et Sorbee
Champagne Blanc d'Argile Brut Nature Bio Magnum
| Bezeichnung | AOC Champagne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
Beschreibung
Bio-Champagner Brut Nature von Domaine Vouette et Sorbee. 1,5-Liter-Magnumflasche. Ein Champagner der Extraklasse, ein Blanc de Blancs, der die Mineralität des Terroirs und die Reinheit des Chardonnays vereint. Domaine Vouette et Sorbee ist seit 1998 von Quality France nach Bio-Standard und DEMETER zertifiziert. Aromen von weißen Blüten und Zitrusnoten mit einem Hauch von Baiser. Feine und anhaltende Perlage. Strahlend strohgelbe Farbe. Ausgeprägte Mineralität und Frische, harmonisch, elegant und mit einem langen Abgang.
Auszeichnungen
-
95/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
- Hektar: 5
Auf dem 5 Hektar großen Weingarten dessen Weinstöcke im Mittel um die 21 Jahre alt sind, wird ursprünglich vorrangig Pinot Noir angebaut. Doch da die Bodenbeschaffenheit geologisch eher dem Chablis Gebiet im Norden Burgunds ähnelt, wird nun auch verstärkt Chardonnay angebaut. Der Boden stammt aus dem Jura und diese lehmigen Kalkböden mit ihren fossilen Ablagerungen geben den Weinen ihre Frische und spürbare Mineralität, für die dieses Gebiet bekannt ist.
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| Name | Vouette et Sorbee Champagne Blanc d'Argile Brut Nature Magnum |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Domaine Vouette et Sorbee |
| Herkunft | Buxières-sur-Arce (Frankreich) |
| Allergene | Enthält Sulfite |