Details

Parfüm

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

Kombinationen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Vinosia
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2004
- Oenologe: Maio Ercolino, Nicola Tucci
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 50
Die Passion und Erfahrung zweier Brüder, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, das Potenzial und den Charakter der heimischen Rebsorten in ihren Weinen auszudrücken und den autochthonen Rebsorten dabei einen modernen Touch zu verleihen.
Mehr lesen


Name | Vinosia Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2024 |
---|---|
Typ | Weißwein still |
Weinbezeichnung | Irpinia DOC |
Jahrgang | 2024 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Falanghina |
Land | Italien |
Region | Kampanien |
Anbieter | Vinosia |
Herkunft | Fontanarosa |
Anbausystem | Espalier mit Guyot-Beschneidung. |
Pflanzen pro Hektar | 5000 |
Ernte | Die ersten zehn Tage im Oktober. |
Gärtemperatur | 8 0 °C |
Weinbereitung | Sanfte Pressung, Mazeration für ca. 12 Stunden bei kontrollierter Temperatur (8 0 °C). Gärung mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur. |
Reifung | Im Stahltank für ca. 2 Monate auf der Feinhefe. |
Allergene | Enthält Sulfite |