• Vincent Pinard Sancerre Flores 2023
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Domaine Vincent Pinard Loire Sancerre

Domaine Vincent Pinard

Vincent Pinard Sancerre Flores 2023

Weißwein still

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Domaine Vincent Pinard Loire Sancerre
€35,00
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Bezeichnung Sancerre AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Loire (Frankreich)
Rebsorten 100% Sauvignon
Reifung Auf dem Hefesatz
Jahrgang 2023
Produktname Sancerre Florès 2023
Farbe Leuchtendes Strohgelb.
Parfüm Intensiv und duftend, mit einem verführerischen Auftakt aus weißem Erz und gelbfleischigen Fruchtnoten.
Geschmack Frisch, würzig und mineralisch, sehr trinkbar.
Region Loire
Land Frankreich
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Auszeichnungen

  • 2023

    89

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Intensiv und duftend, mit einem verführerischen Auftakt aus weißem Erz und gelbfleischigen Fruchtnoten.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Frisch, würzig und mineralisch, sehr trinkbar.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Kalb
Magerer Fisch

Produzent
Domaine Vincent Pinard
Von diesem Weingut
  • Hektar: 17
Das Weingut Vincent Pinard befindet sich in Bué, im Herzen der Region Sancerre. Unsere Arbeitsweise auf diesem jahrhundertealten Familienbetrieb ist sehr traditionell. Unsere Arbeitsphilosophie ist natürlich und biologisch und respektiert das Terroir und damit die Umwelt. Das Weingut ist 17 Hektar groß und liegt hauptsächlich in den Hügeln von Bué, einem berühmten Weinbauort mit Kalk- und Lehmböden. Wir verwenden keine Herbizide, Insektizide, Schimmelbekämpfungsmittel usw. Die meisten Arbeiten in den Weinbergen werden von Hand ausgeführt (einschließlich der Ernte). Wir haben uns dafür entschieden, die Erträge zu begrenzen und kleine Mengen an Trauben zu produzieren (einige Trauben pro Rebstock). Zu diesem Zweck werden die Trauben kurz beschnitten (grüne Lese). Die Trauben werden von Hand geerntet und wir wählen die besten Trauben am Sortiertisch aus. Wir greifen so wenig wie möglich ein. Alles hängt von der Auswahl der Trauben ab. Wenn die Früchte gesund sind, brauchen wir bei der Weinherstellung keine künstlichen Produkte zu verwenden. Je nach Krümmung arbeiten wir mit Tanks, Holzfässern oder Fässern mit 228 und 600 Litern Fassungsvermögen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Loire
Loire
Domaine Vincent Pinard

Name Vincent Pinard Sancerre Flores 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Sancerre AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Frankreich
Region Loire
Anbieter Domaine Vincent Pinard
Herkunft Bué (France)
Bodenzusammensetzung Lehmig, kieselig.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 7000 0000
Ertrag pro Hektar 45 h/Ha
Ernte Handlese mit Traubenselektion.
Weinbereitung Gärung im Tank Pneumatische Pressung.
Reifung Auf dem Hefesatz
Allergene Enthält Sulfite