-9%

  • Vincent Girardin Meursault Les Narvaux 2022
  • Vincent Girardin Meursault Les Narvaux 2022
1 2
Mehr anzeigen
Vincent Girardin Burgund Meursault

Vincent Girardin

Vincent Girardin Meursault Les Narvaux 2022

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig

   -9%

  • Vincent Girardin Meursault Les Narvaux 2022
  • Vincent Girardin Meursault Les Narvaux 2022
1 2
Mehr anzeigen
Vincent Girardin Burgund Meursault
€118,00
€118,00
Sale Ausverkauft
Aktuell niedrigster Preis: €131,00
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€354,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Denomination Meursault AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Burgund (Frankreich)
Grape varieties Chardonnay
Aging Barreling after a slight settling. The grapes are put in French oak barrels of 228 liters (15 % of new barrels) in which the alcoholic and malolactic fermentations in yeasts and native bacteria will take place. Breeding will be long on fine lees for 18 months. Without stirring. One month before bottling, the wine from different barrels is placed in a stainless steel tank for blending. Filling before gluing and light filtration before bottling. Bottling is done according to the lunar calendar.
Vollständige Details anzeigen

Details

Gusto

Geschmack

A flattering wine, nicely balanced with white flower aromas, a nose of almond and a long finish. A wine with an opulent aromatic register, which when young is mainly oriented towards flint. Lively mouth full of complexity, a very elegant wine. It is one of the best climates in Meursault village.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Sushi, freshwater fish in white sauce, or pasta and risottos with seafood, cheeses from the gruyère, blue cheese and goat's cheese families.

Pasta
Fisch
Käse
Ziegenkäse
Blauschimmelkäse
Magerer Fisch
Sushi

Produzent
Vincent Girardin
Von diesem Weingut
Vincent Girardin, geboren mit einer Leidenschaft für Wein Die Geschichte des Maison Vincent Girardin ist relativ jung. Vincent Girardin, Sohn einer seit dem 17. Jahrhundert in Santenay ansässigen Winzerfamilie, beschloss 1980 im Alter von 19 Jahren, sich selbständig zu machen und begann mit der Produktion von Wein auf den zwei Hektar Weinbergen, die er von seinen Eltern geerbt hatte. Von frühester Jugend an hatte Vincent Girardin eine Leidenschaft für die Arbeit mit Reben und einen großen Respekt vor dem Potenzial, das sie darstellen; sein Ziel war es, seinen eigenen Wein zu produzieren.

Die Qualität seiner Weine wurde bald von Kennern in der ganzen Welt anerkannt, was es ihm ermöglichte, sein Geschäft zu erweitern und sich vor allem auf die großen Weiß- und Rotweine der Côte de Beaune zu konzentrieren. Eine Kollektion von Vincent Girardins Burgunderweinen mit dem gleichen Qualitätsstandard. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Vincent Girardin

Name Vincent Girardin Meursault Les Narvaux 2022
Type Weißwein naturnah still
Denomination Meursault AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties Chardonnay
Country Frankreich
Region Burgund
Vendor Vincent Girardin
Origin The vines are located in the commune of Meursault
Climate It has the aspect of a fresh, sloping and stony climate (a lot of limestone and chalk) and asserts a very seductive murisaltian nature. East exposure gives the grapes a good acidity content.
Soil composition At the base of the hillside, clay-limestone soils mixed with « chaillots » (siliceous residues of flint limestone). They are loose, rich in potash and phosphoric acid. At mid-slope, the stony limestone soil is suitable for Chardonnay.
Cultivation system The pruning is done in Guyot (Poussard) with different works during the green season. (Disbudding, trellising, topping).
Harvest Manual harvest.
Wine making Manual harvest, sorting on vine then in the vat and finally pressing (pneumatic press) to obtain a slow extraction.
Aging Barreling after a slight settling. The grapes are put in French oak barrels of 228 liters (15 % of new barrels) in which the alcoholic and malolactic fermentations in yeasts and native bacteria will take place. Breeding will be long on fine lees for 18 months. Without stirring. One month before bottling, the wine from different barrels is placed in a stainless steel tank for blending. Filling before gluing and light filtration before bottling. Bottling is done according to the lunar calendar.
Allergens Contains sulphites