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Villa Raiano Kampanien Taurasi

Villa Raiano

Villa Raiano Taurasi 2018

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet

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Villa Raiano Kampanien Taurasi
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€252,00

12 Flaschen

€126,00

6 Flaschen

€63,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Taurasi DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Kampanien (Italien)
Grape varieties 100% Aglianico
Aging Etwa 12 Monate in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, 12 Monate in Stahl und weitere 12 Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Ein Rotwein, der ausschließlich aus Aglianico-Trauben aus dem unteren Teil unserer 9 Hektar großen Weinberge in der Gemeinde Castelfranci in der Provinz Avellino auf 500 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt wird. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten in den Weinkeller transportiert, um zu verhindern, dass die Trauben zerdrückt werden. Nach der Gärung reift der Wein für etwa 12 Monate in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, für 12 Monate in Stahlfässern und für weitere 12 Monate in der Flasche.

Auszeichnungen

  • 2018

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2018

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 3

Perfume

Parfüm

Aromen von schwarzem Pfeffer, Humus, Muskatnuss, Rost und reifen Pflaumen bilden eine leuchtende Geruchsmischung von unmittelbarer Wirkung, begleitet von Noten von Rauch und getrockneten roten Blumen.

Color

Farbe

Dunkles, undurchdringliches Rubinrot.

Taste

Geschmack

Am Gaumen maskulin und bestimmend, mit dichten, aber nicht adstringierenden Tanninen und einer scharfen Würze, die den langen Abgang prägt.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Villa Raiano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Sebastiano Fortunato
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 27
Das 1996 gegründete Weingut Villa Raiano ist das ehrgeizige Projekt der Familie Basso, die fest an das Potenzial des besonderen Gebietes rund um Irpinia glaubte, welches weinbaulich und kulturell viel zu bieten hat. Nach dreizehn Jahren ständiger Entwicklungs- und Forschungsarbeit wurde die neue Kellerei, die nach den modernsten technologischen und architektonischen Maßstäben geplant und gebaut wurde, auf einem Hügel in 600 m Höhe in der Gemeinde San Michele di Serino (Provinz Avellino) errichtet. In der Villa Raiano werden ausschließlich Weine aus den autochthonen kampanischen Rebsorten Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Aglianico di Taurasi und Falanghina hergestellt, die alle sortenrein vinifiziert werden, um die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten zu erhalten und hervorzuheben.

Alle Mitarbeiter des Betriebes achten sowohl auf eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung der Weinberge, sowie ein sorgfältige Herstellung im Keller. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Villa Raiano

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Villa Raiano Taurasi 2018
Type Rotwein still
Denomination Taurasi DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Aglianico
Country Italien
Region Kampanien
Vendor Villa Raiano
Origin Loc. Cerreto - Michele di Serino (Avellino)
Climate Höhenlage: 550 m. ü. M.
Soil composition Kalkhaltiger Ton auf gelbem Mergelboden mit guter organischer Substanz.
Cultivation system Guyot-Spalier.
Plants per hectare 4500
Yield per hectare 60 q
Harvest Erste zehn Tage im November.
Fermentation temperature 27-29 °C
Wine making In rostfreiem Stahl mit täglichem Umstoßen und Umpumpen und 10 bis 20 Tagen Maischestandzeit auf den Schalen, je nach Jahrgang.
Aging Etwa 12 Monate in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, 12 Monate in Stahl und weitere 12 Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites