Beschreibung
Ein Weißwein, der nur mit Greco-Trauben aus drei verschiedenen Weinbergen in ebenso vielen Gemeinden der Provinz Avellino hergestellt wird, nämlich Montefusco, Tufo und Altavilla Irpina. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten in den Weinkeller transportiert, um ein Aufplatzen der Trauben zu verhindern. Die Trauben werden einer sanften Ganztraubenpressung unterzogen, um die Mostblüte zu erhalten. Die Weinbereitung und der 4-monatige Ausbau auf der Feinhefe erfolgen ausschließlich in Stahlbehältern.
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1996
- Oenologe: Sebastiano Fortunato
- Flaschen produziert: 320.000
- Hektar: 30
Alle Mitarbeiter des Betriebes achten sowohl auf eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung der Weinberge, sowie ein sorgfältige Herstellung im Keller. Mehr lesen


Name | Villa Raiano Greco di Tufo 2024 |
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Typ | Weißwein still |
Weinbezeichnung | Greco di Tufo DOCG |
Jahrgang | 2024 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Greco di Tufo |
Land | Italien |
Region | Kampanien |
Anbieter | Villa Raiano |
Herkunft | Ort Cerreto - Michele di Serino (Avellino) |
Klima | Höhenlage: 500 m ü.d.M. für die Weinberge des Tufo, 500 m ü.d.M. für die Weinberge des Montefusco und 550 m ü.d.M. für die Weinberge der Altavilla Irpina. |
Bodenzusammensetzung | Kalkhaltiger Ton, mergelhaltiger Ton, sandiger Lehm. |
Anbausystem | Guyot |
Pflanzen pro Hektar | 4500 |
Ertrag pro Hektar | 80 q. |
Ernte | Erste Woche im Oktober. |
Gärtemperatur | 16 °C |
Weinbereitung | Statische Dekantierung des Mostes nach sanfter Pressung der ganzen Trauben; Beimpfung mit ausgewählten Hefen auf der Maische, Gärung in Edelstahl. |
Reifung | In Stahl. |
Allergene | Enthält Sulfite |