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Mottura

Nero di Troia 2024

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung IGT Puglia
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Apulien (Italien)
Rebsorten 100% Uva di Troia
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Beschreibung

Die Rebsorte Nero di Troia stammt wahrscheinlich aus der Stadt Troja in Kleinasien, die wahrscheinlich von griechischen Siedlern in Apulien in der Provinz Foggia neu gegründet wurde, obwohl man auch die Hypothese einer Herkunft aus der albanischen Stadt Cruja nicht außer Acht lassen darf. Sie wird entlang der gesamten Küste Apuliens reichlich angebaut. Der Name "Nero di Troia" ist eigentlich ein Synonym für die Rebsorte "Uva di Troia".

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Großzügig und anhaltend, mit Noten von Waldbeeren und Mandeln.

Colore

Farbe

Rot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Körperreich, weich, harmonisch und anhaltend.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Mottura
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1927
  • Oenologe: Teodosio D'Apolito
  • Flaschen produziert: 1.800.000
  • Hektar: 120
Es war im Jahr 1927, als Pasquale Mottura mit Blick auf die ausgedehnten Weinberge, die er Hektar für Hektar mit Aufopferung und Hingabe erworben hatte, beschloss, den Früchten seiner Arbeit neues Leben einzuhauchen und eine der bedeutendsten Weinkellereien des Salento zu gründen.

Nach einer fast 100-jährigen Geschichte, in der die Liebe zum Land und die Pflege der Reben wie ein kostbares Erbe vom Vater auf den Sohn über vier Generationen weitergegeben wurden, ist Mottura heute ein führendes Unternehmen im Salento, eine italienische Exzellenz in der Welt für die Herstellung von Qualitätsweinen. Das Weingut Mottura befindet sich in Tuglie, einer kleinen Stadt im südlichen Salento. Es handelt sich um ein wunderschönes, barockes Anwesen aus dem späten 19. Jahrhundert, in dem die Weine langsam in Eichenfässern und Tonneaux reifen, bis sich die Aromen, Farben und Atmosphären des Bodens vereinen.
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Rotes Fleisch, mittelreifer Käse und Wurstwaren.

Fleisch
Käse
Schwein
Wurstwaren

Name Villa Mottura Nero di Troia 2024
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Puglia IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Uva di Troia
Land Italien
Region Apulien
Anbieter Mottura
Ernte Die Reifezeit ist spät und zeichnet sich durch einen normalerweise sehr hohen Anthocyangehalt aus, der mit einer hohen Tanninkonzentration einhergeht.
Allergene Enthält Sulfite