Vigne Alto Adige Sauvignon 2024
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Sauvignon |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Reifung | auf der Feinhefe im Edelstahltank, keine malolaktische Gärung |
Beschreibung
Ein stiller Weißwein aus Trentino-Südtirol, 13 % vol. 100 % Sauvignon Blanc, eine Rebsorte, die auf den Schwemmböden der Region hervorragend gedeiht. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Wein, geboren zwischen den Bergen und dem klaren Himmel Südtirols, wo das Weingut Vigne Alto Adige eine traditionsreiche und großzügige Seele bewahrt. Schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau auf der Feinhefe in Edelstahltanks, keine malolaktische Gärung. Grünlich-gelb. Intensiv, mit Anklängen von Brennnessel und schwarzer Johannisbeere. Trocken, rund und unverwechselbar.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
| Name | Vigne Alto Adige Sauvignon 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Klima | Höhenlage: 450 - 750 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Schwemmlandböden mit porphyrischen Sedimenten, warm, fruchtbar und sehr tief |
| Anbausystem | Guyot |
| Ernte | Mitte September. |
| Weinbereitung | Schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung. |
| Reifung | auf der Feinhefe im Edelstahltank, keine malolaktische Gärung |
| Allergene | Enthält Sulfite |