Beschreibung
Ein stiller Rotwein aus Trentino-Südtirol, 13 % vol., 100 % Lagrein. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Wein, der die Geschichte eines Landes erzählt, eingebettet zwischen majestätischen Bergen und klarem Himmel. Die alluvialen Böden mit Porphyr, Kies und fruchtbaren Sedimenten verleihen dem Wein seine einzigartige Struktur. Traditionelle, temperaturkontrollierte Maischegärung in Edelstahltanks, gefolgt von malolaktischer Gärung und Reifung auf der Feinhefe in großen Holzfässern. Aromen von Veilchen, Beeren, Schokolade und Gewürzen. Kräftig, ausdrucksstark, harmonisch und gut strukturiert.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Vigne Alto Adige Lagrein 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Lagrein |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Klima | Höhenlage: 350 - 450 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Schwemmlandböden mit porphyrischen, kiesigen und fruchtbaren Sedimenten. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ernte | Anfang Oktober. |
| Weinbereitung | Traditionelle temperaturkontrollierte Mazeration in Stahltanks. |
| Reifung | Anschließende malolaktische Gärung und auf der Feinhefe in großen Holzfässern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

