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Vigne Alto Adige Lagrein 2024

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Alto Adige Lagrein
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Lagrein
Reifung Anschließende malolaktische Gärung und auf der Feinhefe in großen Holzfässern.
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Beschreibung

Ein stiller Rotwein aus Trentino-Südtirol, 13 % vol., 100 % Lagrein. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Wein, der die Geschichte eines Landes erzählt, eingebettet zwischen majestätischen Bergen und klarem Himmel. Die alluvialen Böden mit Porphyr, Kies und fruchtbaren Sedimenten verleihen dem Wein seine einzigartige Struktur. Traditionelle, temperaturkontrollierte Maischegärung in Edelstahltanks, gefolgt von malolaktischer Gärung und Reifung auf der Feinhefe in großen Holzfässern. Aromen von Veilchen, Beeren, Schokolade und Gewürzen. Kräftig, ausdrucksstark, harmonisch und gut strukturiert.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Aroma mit Noten von Veilchen, Beeren, Schokolade und Gewürzen.

Colore

Farbe

Intensives Granatrot.

Gusto

Geschmack

Robust, ausdrucksstark, gut strukturiert.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Reichhaltige Gerichte, Wild, schmackhafte Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Vigne Alto Adige Lagrein 2024
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Lagrein
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Klima Höhenlage: 350 - 450 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Schwemmlandböden mit porphyrischen, kiesigen und fruchtbaren Sedimenten.
Anbausystem Guyot
Ernte Anfang Oktober.
Weinbereitung Traditionelle temperaturkontrollierte Mazeration in Stahltanks.
Reifung Anschließende malolaktische Gärung und auf der Feinhefe in großen Holzfässern.
Allergene Enthält Sulfite