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Vietti Weine Barbaresco

Vietti

Vietti Barbaresco Roncaglie 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Vietti Weine Barbaresco
€145,00
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€435,00

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Barbaresco DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung Around 30 months in large barrels.
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Auszeichnungen

  • 2021

    95

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

The nose is rich, potent and concentrated. Hints of ripe fruit. On the palate it is fresh. Notes of raspberry and blackberry.

Colore

Farbe

Ruby-red color, with light garnet hues.

Gusto

Geschmack

The tannins are mature, soft, silky and well-integrated. The hint of almond on the finish is particularly striking. Overall, this is a beautifully balanced and refined wine.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Vietti
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1873
  • Oenologe: Eugenio Palumbo
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 75
GESCHICHTE
Die Geschichte der Vietti Kellerei geht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Jedoch erst im 20. Jahrhundert wurde Vietti zu einer Kellerei, die ihren eigenen Wein abfüllt.

PHILOSOPHIE
Alfredo gehörte zu den Ersten, die Trauben aus Einzellagen selektierten und vinifizierten. Das war damals ein revolutionäres Konzept, doch heutzutage bietet fast jeder Winzer, der Barolo oder Barbaresco herstellt, Weine aus Einzellagen an.
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Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Vietti

Name Vietti Barbaresco Roncaglie 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Barbaresco DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Vietti
Herkunft The grapes for this wine come from the "Roncaglie" MGA vineyard in the municipality of Barbaresco, which has always been recognised as one of the most qualified in the homonymous winegrowing area
Klima Altitude: approximately 280 m. a.s.l. South/South-west exposure.
Bodenzusammensetzung Limestone and clay-rich soil.
Pflanzen pro Hektar 4600
Weinbereitung Alcoholic fermentation lasts for around 3 weeks in a stainless-steel tank, in contact with the skins and with regular pumping-overs. This period includes a pre-fermentation cold maceration and a post-fermentation maceration, with the use of the traditional submerged-cap method. Malolactic fermentation takes place in wood.
Reifung Around 30 months in large barrels.
Allergene Enthält Sulfite