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Vie di Romans

Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc 2023

Weißwein still

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€360,00

12 Flaschen

€180,00

6 Flaschen

€90,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Friuli Isonzo DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Sauvignon
Reifung 10 Monate in der Flasche gereift
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Details

Profumo

Parfüm

Scharf und präzise, mit tausend Düften, die von herrlichen exotischen Früchten wie Ananas bis hin zu gelbem Pfirsich, Passionsfrucht und einem Hintergrund aus Zitrusschalen, Zitrone und rosa Grapefruit reichen.

Colore

Farbe

Gelb mit stroh- bis goldfarbenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Kräftig und doch elegant, mit einer angenehmen Mineralität und einer gut präsentierten Säure.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse

Produzent
Vie di Romans
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1900
  • Oenologe: Gianfranco Gallo
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 67
Das Engagement der Familie Gallo für die Welt der Reben und des Weins begann vor über einem Jahrhundert und hat sich im Laufe der Zeit durch die Arbeit und das Engagement von Menschen wie Basilio, Stelio, Gianfranco und ihren Familien manifestiert. Seit 1978 wird das Weingut von Gianfranco geleitet, der durch rigorose und mutige Entscheidungen im Weinbau, verbunden mit einer sorgfältigen önologischen Interpretation, einen qualitativen Stil von großer Persönlichkeit bestätigt hat, der das Weingut Vie di Romans in den letzten zwanzig Jahren ausgezeichnet hat. Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel einer hohen Qualität, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben getrennt nach Herkunftsgebieten, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht. Mehr lesen

Name Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Friuli Isonzo DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Vie di Romans
Herkunft Mariano del Friuli (GO) - Name des Weinbergs: Piere
Klima Höhenlage: 33 m ü.d.M. - Ausrichtung: Nord - Süd
Bodenzusammensetzung Mitteltief mit mäßigem Skelett, kieselsäurereiche Tonfraktion gemischt mit Konglomerat, gut drainiert
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 6.000
Ertrag pro Hektar 6.477 kg/Ha und 1,08 kg/Pflanze
Ernte Später August
Weinbereitung Kaltmazeration auf den Schalen. Alkoholische Gärung im Stahl für 20-30 Tage. Malolaktische Gärung. 7-monatige Lagerung auf der Hefe.
Reifung 10 Monate in der Flasche gereift
Gesamtsäure 5.8 gr/L
PH-Wert 3.26
Allergene Enthält Sulfite