Beschreibung
Stillroter Friuli Isonzo DOC, 13,5 % vol., 100 % Merlot, hergestellt von Vie di Romans. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Merlot, der aus der über hundertjährigen Leidenschaft der Familie Gallo für den Weinbau entstanden ist. Mitteltiefer, kiesiger Boden, von sandigem Lehm bis tonigem Lehm, rötliche Farbe durch Eisen- und Aluminiumoxide. 18 Monate Reifung in Barriques, anschließend 8 Monate in Edelstahltanks bis zur natürlichen Klärung. Fruchtige Aromen eröffnen den Duft und erinnern an dunkle Pflaumen und reife Beeren, später ergänzt durch süße Gewürze und leicht pflanzliche Nuancen. Am Gaumen weich und warm, vollmundig und samtig mit feinen Tanninen. Ausgezeichneter Abgang.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1900
- Oenologe: Gianfranco Gallo
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 67
Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel, eine hohe Qualität zu erreichen, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben, die nach Herkunftsgebieten getrennt sind, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht. Mehr lesen
| Name | Vie di Romans Maurus Merlot 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Friuli Isonzo DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Vie di Romans |
| Herkunft | Mariano del Friuli (GO) |
| Klima | Höhenlage: 31 - 32 m ü.d.M. Exposition: Nord - Süd und Ost - West. |
| Bodenzusammensetzung | Mitteltiefgründiger, skelettreicher, sandig-lehmiger bis lehmig-toniger Boden mit rötlicher Färbung aufgrund des Vorhandenseins von Eisen- und Aluminiumoxiden, gut drainiert, geringes Wasserhaltevermögen. |
| Anbausystem | Gespornter Kordon. |
| Pflanzen pro Hektar | 6000 |
| Ertrag pro Hektar | 3866 kg/Ha |
| Ernte | 23. Oktober. |
| Gärtemperatur | 18 - 30 °C |
| Gärung | 7 Tage. |
| Reifung | 18 Monate in Barriques, dann 8 Monate in Edelstahltanks bis zur natürlichen Klärung. |
| Gesamtsäure | 5.76 gr/L |
| PH-Wert | 3.47 |
| Allergene | Enthält Sulfite |

