Flors di Uis Cuvee 2023

Beschreibung

Die Weinberge, die nur wenige Kilometer vom Golf von Triest entfernt liegen, genießen ein Klima, das den Weinen einen mediterranen Charakter mit umhüllenden Aromen und weichem Geschmack verleiht. Wie diese Traubenblüte, ein weicher, fast cremiger Wein, der im Mund sehr angenehme Empfindungen hervorruft. Ein Wein, der dank seiner Struktur auch gut zur asiatischen Küche passt, die reich an Aromen und Gewürzen ist. Probieren Sie ihn zu einem Tempura Maki.

Details

Parfüm

Fruchtige Noten von Orange und Litschi, mit einem Hauch von Nelken und Blumen, insbesondere Rosen und Limetten.

Farbe

Tiefes Goldgelb.

Geschmack

Warm und einhüllend.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Vie di Romans

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1900
• Oenologe: Gianfranco Gallo
• Flaschen produziert: 300.000
• Hektar: 67

Das Engagement der Familie Gallo für die Welt der Reben und des Weins begann vor mehr als einem Jahrhundert und hat sich im Laufe der Zeit durch die Arbeit und das Engagement von Personen wie Basilio, Stelio, Gianfranco und ihren Familien manifestiert. 1978 wurde das Unternehmen von Gianfranco geleitet, der durch rigorose und gewagte weinbauliche Entscheidungen in Verbindung mit einer sorgfältigen önologischen Interpretation einen Qualitätsstil von großer Persönlichkeit geschaffen hat, der das Unternehmen Vie di Romans in den letzten zwanzig Jahren ausgezeichnet hat.

Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel, eine hohe Qualität zu erreichen, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben, die nach Herkunftsgebieten getrennt sind, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht. Mehr lesen

Friaul-Julisch Venetien

Technisches Datenblatt

Name	Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvee Flors di Uis 2023
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Friuli Isonzo DOC
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.0% nach Volumen
Rebsorten	57% Malvasia bianca, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert
Land	Italien
Region	Friaul-Julisch Venetien
Anbieter	Vie di Romans
Herkunft	Mariano del Friuli (GO)
Bodenzusammensetzung	Flache bis mittlere Tiefe mit reichlich Skelett, rötliche Lehm-Ton-Fraktion aufgrund der Anwesenheit von Eisen- und Aluminiumoxiden, gut entwässert.
Anbausystem	Einfacher Guyot.
Ertrag pro Hektar	5930 kg/Ha
Ernte	10., 16. und 24. September.
Gärtemperatur	16 9 °C
Gärung	40 Tage.
Reifung	11 Monate in der Flasche.
Gesamtsäure	6.0 gr/L
PH-Wert	3.25
Allergene	Enthält Sulfite