Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1900
- Oenologe: Gianfranco Gallo
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 67
Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel, eine hohe Qualität zu erreichen, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben, die nach Herkunftsgebieten getrennt sind, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht. Mehr lesen
| Name | Vie di Romans Friulano Dolee 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Friuli Isonzo DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Vie di Romans |
| Herkunft | Mariano del Friuli (GO) |
| Klima | Höhe: 31 m. ü.d.M. Exposition: Ost-West. |
| Bodenzusammensetzung | Flach mit reichlich Skelett, rötliche lehmig-sandige Fraktion aufgrund des Vorhandenseins von Eisen- und Aluminiumoxiden, gut drainiert, schwaches Wasserhaltevermögen. |
| Anbausystem | Einfacher Guyot. |
| Pflanzen pro Hektar | 6.000 Stämme/ha. |
| Ertrag pro Hektar | 4.355 kg/Ha und 0,72 kg/Pflanze. |
| Ernte | 15. September. |
| Gärtemperatur | 16 9 °C |
| Gärung | 20 Tage. |
| Weinbereitung | Malolaktische Gärung: nicht durchgeführt. Elevage: 7 Monate auf der Hefe. Klärung: natürlich. Klärung: kalt-statisch. |
| Reifung | Flaschenreifung: 10 Monate |
| Gesamtsäure | 6.45 gr/L |
| PH-Wert | 3.16 |
| Allergene | Enthält Sulfite |

