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Vie di Romans

Vie di Romans Chardonnay 2023

Weißwein still

Selten
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Denomination Friuli Isonzo DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging 9 Monate im Barrique auf der Hefe und 8 Monate Verfeinerung in der Flasche
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Details

Profumo

Parfüm

Er verströmt Aromen von Ananas, Papaya, weißem Pfirsich und Pflaume, mit buttrigen Noten, Zedernschalen, Minze und Salbei.

Colore

Farbe

Goldgelb

Gusto

Geschmack

Geschmeidig am Gaumen, lebendig und frisch im Geschmack, mit Empfindungen, die mit denen der Nase übereinstimmen, und einem mineralischen Abgang. Ausgewogen.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Vie di Romans
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1900
  • Oenologe: Gianfranco Gallo
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 67
Das Engagement der Familie Gallo für die Welt der Reben und des Weins begann vor über einem Jahrhundert und hat sich im Laufe der Zeit durch die Arbeit und das Engagement von Menschen wie Basilio, Stelio, Gianfranco und ihren Familien manifestiert. Seit 1978 wird das Weingut von Gianfranco geleitet, der durch rigorose und mutige Entscheidungen im Weinbau, verbunden mit einer sorgfältigen önologischen Interpretation, einen qualitativen Stil von großer Persönlichkeit bestätigt hat, der das Weingut Vie di Romans in den letzten zwanzig Jahren ausgezeichnet hat. Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel einer hohen Qualität, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben getrennt nach Herkunftsgebieten, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht. Mehr lesen

Name Vie di Romans Chardonnay 2023
Type Weißwein still
Denomination Friuli Isonzo DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Vie di Romans
Origin Mariano del Friuli (GO)
Climate Höhenlage: 31 m ü.d.M. Ausrichtung: Nord-Süd und Ost-West.
Soil composition Mitteltiefgründiger Boden mit mäßigem Skelett, Tonanteil von rötlicher Farbe aufgrund des Vorhandenseins von Eisen- und Aluminiumoxiden.
Cultivation system Einfacher Guyot, gespornter Kordon
Plants per hectare 6000-7800
Yield per hectare 6200 kg/Ha
Fermentation temperature 16 - 19 °C
Fermentation 20 Tage.
Aging 9 Monate im Barrique auf der Hefe und 8 Monate Verfeinerung in der Flasche
Allergens Contains sulphites