Velenosi
Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020
| Bezeichnung | DOC Rosso Piceno Superiore |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 70% Montepulciano, 30% Sangiovese |
| Reifung | Nach der Gärung wird der Wein für etwa 18 Monate in neue Barriques verschiedener französischer Handwerksküfereien gelegt. |
- Bezeichnung und Jahrgang: Rosso Piceno Superiore DOC 2020, 0,75 L, 14,5 % vol
- Rebsorten: 70 % Montepulciano, 30 % Sangiovese aus Weinbergen zwischen Offida und Ascoli Piceno
- Ausbau: 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche für Tiefe und Ausgewogenheit
- Duft und Farbe: Aromen von Brombeere und Kirsche, würzige Noten; leuchtend rubinrote Farbe
- Geschmack und Serviervorschlag: samtiger, warmer und anhaltender Geschmack; 1 Stunde dekantieren und bei 16–18 °C servieren
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Roggio del Filare ist ein Rotwein, der den Charakter des Rosso Piceno Superiore durch eine Cuvée aus Montepulciano und Sangiovese getreu interpretiert. Velenosi präsentiert einen Wein mit umhüllender Struktur und anhaltendem Abgang. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot mit zarten granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeere und eingekochter Kirsche, veredelt durch eine feine Würze. Am Gaumen besticht er durch eine samtene Textur, getragen von reifen Tanninen, die seine warme und fleischige Harmonie unterstreichen.
Herkunft
Dieser rote Wein aus den Marken stammt aus eigenen Weinbergen, die auf etwa zweihundert Metern Höhe liegen und mit dem Guyot-System zwischen den Gebieten Offida und Ascoli Piceno bewirtschaftet werden. Die Böden der beiden Zonen ergänzen sich harmonisch: Die tonhaltigen Böden mit kalkhaltigen Adern in Offida verleihen Kraft und Eleganz, während der sandige und mittelschwere Boden der Gegend um Ascoli die aromatische Finesse der Trauben betont. Diese pedoklimatischen Bedingungen sind optimal, um die Trauben zu einer vollständigen und definierten phenolischen Reife zu bringen.
Herstellung
Die Produktion beginnt Mitte Oktober mit der manuellen Lese, gefolgt von einer kurzen Lagerung in Kühlzellen, um die Aromavorstufen zu bewahren. Nach dem Abbeeren erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, mit einer Mazeration auf den Schalen von zwanzig Tagen, unterstützt durch geplante Umpumpvorgänge. Die Reifung erfolgt über achtzehn Monate in neuen französischen Eichenfässern. Diese lange Ruhezeit ermöglicht eine perfekte Integration von Frucht und Tannin und verleiht dem Wein sein charakteristisches Gleichgewicht und seine Tiefe.
Geschichte und Wissenswertes
Entstanden in den Marken aus der Hingabe von Angela und Ercole Velenosi, produziert das Weingut seit 1993 den Roggio del Filare, die höchste Ausdrucksform des Rosso Piceno Superiore DOC. Dieses önologische Meisterwerk entsteht aus Montepulciano- und Sangiovese-Trauben, die zwischen Offida und Ascoli Piceno angebaut werden. Sorgfältig für 18 Monate in französischen Eichenbarriques gereift, entwickelt er einen warmen, samtigen und lebendig harmonischen Geschmack. Seine Qualität wird durch die renommiertesten italienischen Auszeichnungen gefeiert, darunter die berühmten Tre Bicchieri Gambero Rosso, die ihn als echten Spitzenwein auszeichnen.
Auszeichnungen
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2020
5Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2020
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Attilio Pagli, Filippo Carli
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 192
Die Weingüter des Unternehmens erstrecken sich über die Hügel, die das schöne Tal des Flusses Tronto umgeben, das sich dank seiner lehmhaltigen und fruchtbaren Böden seit jeher für den Weinanbau eignet.
Neben den vier Weingütern in Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto und Castel di Lama gibt es ein Weingut im Gebiet von Ancarano (TE) und im Gebiet von San Marcello (AN), zwischen den Castelli di Jesi. Das Weingut wurde von Anfang an von Journalisten der renommiertesten nationalen und internationalen Zeitungen hoch gelobt, wie z.B.: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. u.v.a. Aus diesem Grund ist sie in ganz Italien mit 85 Agenturen und im Ausland in 52 Ländern Europas und der Welt vertreten. Die bisherige Produktion beläuft sich auf ca. 2.500.000 Flaschen und die Erwartungen sind noch lange nicht erfüllt. Mehr lesen
| Name | Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Rosso Piceno DOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 70% Montepulciano, 30% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Velenosi |
| Geschichte | und WissenswertesEntstanden in den Marken aus der Hingabe von Angela und Ercole Velenosi, produziert das Weingut seit 1993 den Roggio del Filare, die höchste Ausdrucksform des Rosso Piceno Superiore DOC. Dieses önologische Meisterwerk entsteht aus Montepulciano- und Sangiovese-Trauben, die zwischen Offida und Ascoli Piceno angebaut werden. Sorgfältig für 18 Monate in französischen Eichenbarriques gereift, entwickelt er einen warmen, samtigen und lebendig harmonischen Geschmack. Seine Qualität wird durch die renommiertesten italienischen Auszeichnungen gefeiert, darunter die berühmten Tre Bicchieri Gambero Rosso, die ihn als echten Spitzenwein auszeichnen. |
| Herkunft | Eigene Weinberge in den Gemeinden Offida und Ascoli Piceno |
| Bodenzusammensetzung | Überwiegend tonig, tendenziell kalkhaltig in Offida; mittelschwerer Boden, tendenziell sandig in Ascoli. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 5.000 |
| Ertrag pro Hektar | 6.500 kg |
| Ernte | Mitte Oktober |
| Gärung | 28 Tage |
| Produktionsverfahren | Handlese; temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank mit Mazeration auf den Schalen für etwa 20 Tage; Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques für etwa 18 Monate |
| Weinbereitung | Nach dem Abbeeren werden die Trauben in 100-hl-Edelstahltanks mit programmierbaren Umwälzungen und Temperaturkontrolle geleitet; die Maischegärung auf den Schalen dauert etwa 20 Tage. |
| Reifung | Nach der Gärung wird der Wein für etwa 18 Monate in neue Barriques verschiedener französischer Handwerksküfereien gelegt. |
| Produktionsjahr | 2500000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |