Velenosi
Montepulciano d'Abruzzo 2024
| Bezeichnung | DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Abruzzen (Italien) |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Reifung | Im Stahl. |
- Bezeichnung und Jahrgang: Montepulciano d’Abruzzo DOC Velenosi 2024, trockener Rotwein
- Aromenprofil: Noten von Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere und Kirsche, mit einer würzigen und vanilligen Note
- Geschmack und Struktur: am Gaumen weich, samtig und saftig, mit Würze und solider Tanninstruktur
- Ausbau im Edelstahltank: Maischegärung auf den Schalen für 20 Tage und Reifung im Edelstahl
- Daten und Serviervorschlag: 13,5 % vol, 0,75 l mit Naturkorken; 1 Stunde vor dem Genuss öffnen; enthält Sulfite
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Montepulciano d’Abruzzo von Velenosi ist ein stiller Rotwein, der die Authentizität der berühmten abruzzesischen Herkunftsbezeichnung widerspiegelt. Im Glas präsentiert er sich mit einer tief rubinroten Farbe und leuchtenden violetten Reflexen. Das Bouquet ist ausgeprägt fruchtig, dominiert von Noten von Johannisbeere und Kirsche, ergänzt durch Aromen von Erdbeere, Heidelbeere und Pflaume, die in einen feinen Hauch von Gewürzen und Vanille übergehen. Nach der Gärung und dem Ausbau im Edelstahltank zeigt er sich am Gaumen samtig und saftig, getragen von einer ausgewogenen Würze und einer soliden Tanninstruktur, die für einen langen und lebendigen Abgang sorgt.
Herkunft
Die von Velenosi angebauten Montepulciano-Trauben wachsen in der Gemeinde Controguerra auf überwiegend lehmigen Böden. Diese spezielle Bodenbeschaffenheit begünstigt eine ausgewogene Extraktion und verleiht dem Wein eine robuste Struktur. Die hügelige Höhenlage der Weinberge bewahrt effektiv die Frische und die aromatische Klarheit der Trauben. Die Reben werden nach dem Guyot-System mit einer Dichte von fünftausend Rebstöcken pro Hektar erzogen, was niedrige Erträge garantiert, ideal, um den ausdrucksstarken Reichtum und die aromatische Komplexität der Frucht zu maximieren.
Herstellung
Die Lese erfolgt zwischen Mitte September und Oktober. Nach dem Abbeeren erfolgt die Gärung im Edelstahltank zusammen mit einer etwa zwanzigtägigen Maischegärung, ein notwendiger Schritt, um Polyphenole und Farbtiefe zu extrahieren und den reinen Sortencharakter zu bewahren. Es folgt ein gezielter Ausbau im Edelstahl, eine Technik, die darauf abzielt, die Geschmeidigkeit und Klarheit der Aromen hervorzuheben. Dieser Prozess definiert einen harmonischen Schluck, der sich durch eine lebendige Frische und einen angenehmen, anhaltenden Geschmack auszeichnet.
Geschichte und Wissenswertes
Der Montepulciano d’Abruzzo DOC von Velenosi, der 1984 aus der Leidenschaft zweier junger Unternehmer entstand, verkörpert die authentische Weinbautradition der Gemeinde Controguerra. Diese faszinierende Familiengeschichte wird durch die von Marianna Velenosi zusammengestellten Verkostungsnotizen abgerundet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Attilio Pagli, Filippo Carli
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 192
Die Weingüter des Unternehmens erstrecken sich über die Hügel, die das schöne Tal des Flusses Tronto umgeben, das sich dank seiner lehmhaltigen und fruchtbaren Böden seit jeher für den Weinanbau eignet.
Neben den vier Weingütern in Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto und Castel di Lama gibt es ein Weingut im Gebiet von Ancarano (TE) und im Gebiet von San Marcello (AN), zwischen den Castelli di Jesi. Das Weingut wurde von Anfang an von Journalisten der renommiertesten nationalen und internationalen Zeitungen hoch gelobt, wie z.B.: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. u.v.a. Aus diesem Grund ist sie in ganz Italien mit 85 Agenturen und im Ausland in 52 Ländern Europas und der Welt vertreten. Die bisherige Produktion beläuft sich auf ca. 2.500.000 Flaschen und die Erwartungen sind noch lange nicht erfüllt. Mehr lesen
| Name | Velenosi Montepulciano d'Abruzzo 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Velenosi |
| Geschichte | und WissenswertesDer Montepulciano d’Abruzzo DOC von Velenosi, der 1984 aus der Leidenschaft zweier junger Unternehmer entstand, verkörpert die authentische Weinbautradition der Gemeinde Controguerra. Diese faszinierende Familiengeschichte wird durch die von Marianna Velenosi zusammengestellten Verkostungsnotizen abgerundet. |
| Herkunft | Gemeinde Controguerra, Abruzzen |
| Klima | Höhe: 200-300 m über dem Meeresspiegel |
| Bodenzusammensetzung | Überwiegend tonig |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 5.000 Rebstöcke pro Hektar |
| Ertrag pro Hektar | Etwa 120 Doppelzentner Trauben pro Hektar |
| Ernte | Von Mitte September bis Oktober. |
| Gärung | Etwa 20 Tage |
| Produktionsverfahren | Fermentation im Edelstahltank mit Maischekontakt für etwa 20 Tage; Reifung im Edelstahl |
| Weinbereitung | Nach dem Abbeeren werden die Trauben in Edelstahltanks zur Gärung gegeben; die Maischegärung auf den Schalen dauert etwa 20 Tage, danach erfolgt das Umfüllen und der Ausbau im Edelstahl. |
| Reifung | Im Stahl. |
| Gesamtsäure | 5.5 gr/L |
| Restzucker | 3.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |