Valori
Valori Pecorino Superiore Octava Dies 2019
Andere Jahre:
2018| Bezeichnung | Abruzzo DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Abruzzen (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pecorino |
| Reifung | 10-12 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus Zweit- und Drittbelegung. |
| Andere Jahre | 2018 |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1981
- Oenologe: Luigi Valori
- Flaschen produziert: 150.000
- Hektar: 26
Das Weingut wurde 1996 von Luigi Valori in Sant'Omero gegründet, die jährliche Produktion beläuft sich auf etwa 125.000 Flaschen mit 5 verschiedenen Labels, darunter findet man frische, junge Weine, sowie Reserveweine, die fast ausschließlich bis auf wenige Ausnahmen mit autochthonen Rebsorten der Abruzzen hergestellt werden.
Dem Weinbau und der Landwirtschaft wird mit großem Respekt begegnet, auf diesem Grundstein beruht das Motto „Rufe mich wenn es regnet“ – wenn im Weinberg nicht gearbeitet werden kann – bedeutet dies im Einklang mit der Natur zu leben und diese auch so zu bewirtschaften und nicht realitätsfernen Idealen nachzujagen.
Die Hauptaugenmerke liegen auf hohe Produktqualität und -authentizität, kontinuierliche Forschung und Einsatz moderner Technik, Umweltverträglichkeit und einem nachhaltigen Produktionsprozess.
Die innovative ökologische Landwirtschaft, vereint das Beste aus Tradition und Spitzentechnologie, so werden Produkte hergestellt die zu einem nachhaltigen Lebensstil beitragen. Mehr lesen
| Name | Valori Pecorino Superiore Octava Dies 2019 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pecorino |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Valori |
| Herkunft | Sant'Omero (Provinz Teramo) |
| Weinbereitung | Gärung in Stahltanks. |
| Reifung | 10 2 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus Zweit- und Drittbelegung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |