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Valori

Valori Montepulciano d'Abruzzo Vigna Sant'Angelo Riserva 2020

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Montepulciano d’Abruzzo DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Abruzzen (Italien)
Rebsorten 100% Montepulciano
Reifung 18-20 Monate in neuen Barriques.
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Beschreibung

Dieser Montepulciano stammt aus über 50 Jahre alten Reben des Weinbergs Sant'Angelo. Namensgebend ist eine Kapelle aus dem 18. Jahrhundert, die sich mittem im Weinberg befindet. Ernte für Ernte wir hier in geringer aber kostanter Menge ein Wein von großer Ausgewogenheit und Qualität hergestellt. 18-20 Monate lagert der Montepuciano in neuen Barriques, ein klassischer Montepulciano Riserva, strukturiert, aber zur gleichen Zeit elegant, mit großem Reifepotential.

Details

Profumo

Parfüm

Vielschichtig in der Nase: fruchtige Noten von schwarzen Kirschen und Johannisbeeren, vegetale Noten von Rübensaft, mineralische Anklänge von Tinte und ätherische Noten von Lack und Kampfer, unermalt von feinen Holznoten.

Colore

Farbe

Dichtes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen vollmundig warm, von großer Dichte mit edlen Tannine, die durch die Säure und salzige Mineralik ausgeglichen werden.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Valori
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1981
  • Oenologe: Luigi Valori
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 26
Valori ist ein modernes fortschrittliches Weingut und liegt in einem der besten Weinbaugebiete der Abruzzen, den Colline Teramane, es erstreckt sich auf 14 Hektar zwischen den Gemeinden Sant'Omero und Controguerra.

Das Weingut wurde 1996 von Luigi Valori in Sant'Omero gegründet, die jährliche Produktion beläuft sich auf etwa 125.000 Flaschen mit 5 verschiedenen Labels, darunter findet man frische, junge Weine, sowie Reserveweine, die fast ausschließlich bis auf wenige Ausnahmen mit autochthonen Rebsorten der Abruzzen hergestellt werden.

Dem Weinbau und der Landwirtschaft wird mit großem Respekt begegnet, auf diesem Grundstein beruht das Motto „Rufe mich wenn es regnet“ – wenn im Weinberg nicht gearbeitet werden kann – bedeutet dies im Einklang mit der Natur zu leben und diese auch so zu bewirtschaften und nicht realitätsfernen Idealen nachzujagen.

Die Hauptaugenmerke liegen auf hohe Produktqualität und -authentizität, kontinuierliche Forschung und Einsatz moderner Technik, Umweltverträglichkeit und einem nachhaltigen Produktionsprozess.
Die innovative ökologische Landwirtschaft, vereint das Beste aus Tradition und Spitzentechnologie, so werden Produkte hergestellt die zu einem nachhaltigen Lebensstil beitragen.
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Name Valori Montepulciano d'Abruzzo Vigna Sant'Angelo Riserva 2020
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Montepulciano d’Abruzzo DOC
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Montepulciano
Land Italien
Region Abruzzen
Anbieter Valori
Herkunft Sant'Omero (Provinz Teramo)
Reifung 18-20 Monate in neuen Barriques.
Allergene Enthält Sulfite