• Valiano Chianti Classico Gran Selezione San Lazzaro 2021
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Fattoria di Valiano (Tenute Piccini) Toskana Chianti Classico

Fattoria di Valiano (Tenute Piccini)

Chianti Classico Gran Selezione San Lazzaro 2021

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
  • Valiano Chianti Classico Gran Selezione San Lazzaro 2021
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Fattoria di Valiano (Tenute Piccini) Toskana Chianti Classico
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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
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Auszeichnungen

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Im Auftakt pikante Gewürze, dunkle Waldbeeren, Ingwer- und Orangenzesten, Sandelholz und Anis, Röstaromen und ein Hauch Vanille ebnen den Weg für eine wunderbare Weichselnote.

Colore

Farbe

Sehr feines transparentes Purpurrot.

Gusto

Geschmack

Saftig und elegant, mit pikantem und ausgeprägtem Charakter. Dichte und präzise Tannine, die gemeinsam mit der großen Frische und Saftigkeit den Gaumen beleben, wo feine Süße, Würze und edles Holz-Toasting ihren Platz einnehmen. Im Abgang schwarzer Pfeffer und Bitterkakao aus Madagaskar, Amarana-Kirsche, Tabak und Lakritze.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Fattoria di Valiano (Tenute Piccini)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Pasquale Presutto
  • Hektar: 75
Die Fattoria di Valiano befindet sich im Herzen des Chianti Classico Anbaugebietes, in der Gemeinde Castelnovo Berardenga, nicht weit von Siena entfernt. Nach sorgfältigen historischen Recherchen geht Valiano auf den Namen eines antiken römischen Condottiere zurück, der zur Zeit der Gallischen Kriege nach dem Diktat der Lex Julia diese Ländereien für seine besonderen Verdienste auf dem Schlachtfeld zugewiesen bekam. Valiano erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 230 Hektar, von denen 75 Hektar Weinberge sind. Die Weinberge befinden sich auf einer durchschnittlichen Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel und sind hauptsächlich nach Südwesten ausgerichtet. Der Boden besteht aus Lehm und Skelett, mit Ausnahme des Cru Poggio Teo, wo Sand und Skelett vorherrschen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Fattoria di Valiano (Tenute Piccini)

Ideal zu würzigen Gerichten, Wild, Geschmortem, Trüffel und zu gereiftem Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Valiano Chianti Classico Gran Selezione San Lazzaro 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Chianti Classico DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Fattoria di Valiano (Tenute Piccini)
Allergene Enthält Sulfite

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