Valfaccenda
Roero Arneis 2024
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| Bezeichnung | Roero DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Arneis |
| Reifung | Nach der notwendigen Verfeinerung wird der Wein bei abnehmendem Mond im späten Frühjahr in Flaschen abgefüllt und im darauffolgenden Herbst auf den Markt gebracht. |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Roero Arneis 2024 |
| Region | Piemont |
| Land | Italien |
Beschreibung
Stiller Bio-Weißwein aus Roero im Piemont, 13 % vol., hergestellt von Valfaccenda. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Arneis, gekeltert aus Trauben, die hauptsächlich in zwei Weinbergen nahe des Weilers Madonna di Loreto wachsen. Der Wein ist eine Cuvée aus reiner Mostgärung und Vollgärung; die Anteile variieren je nach Jahrgang und Klima. Nach der Reifezeit wird der Wein im abnehmenden Mond des späten Frühlings abgefüllt und im darauffolgenden Herbst in den Handel gebracht.
Kombinationen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Valfaccenda
Von diesem Weingut
Ein Bauernhof aus der Jahrhundertwende in einem Tal, das auf Katasterkarten seit jeher als "Valle Faccenda" bezeichnet wird und in dem die erste schriftliche Erwähnung der Familie Faccenda auf das Jahr 1749 zurückgeht. Das Gehöft wurde 1928 vom Großvater Leone Faccenda erbaut und 1985 von Lucas Vater und Mutter, Silvio und Dina Faccenda, ein erstes Mal renoviert. Mit der jüngsten Renovierung (2016-2020) wollten wir dieser Vergangenheit Rechnung tragen, indem wir den wiederentdeckten Gegenständen neues Leben einhauchten und die verfügbaren Räume neu überdachten, mit besonderem Augenmerk auf all das, was von denen getan wurde, die sich vor uns um die 'Cascina' gekümmert haben. Dieser Ort wurde zunächst unser Zuhause, dann unser Weinkeller mit Verkostungsraum, der für die Öffentlichkeit zugänglich ist, und schließlich eine kleine Unterkunft mit Zimmern, die der Gastfreundschaft vorbehalten sind. Gastfreundschaft bedeutet für uns, Ihnen die Türen unseres dynamischen Mikrokosmos zu öffnen.
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| Name | Valfaccenda Roero Arneis 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Roero DOCG |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Arneis |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Valfaccenda |
| Herkunft | Die Trauben stammen hauptsächlich aus zwei Weinbergen in der Nähe des Ortsteils Madonna di Loreto località valle Faccenda, mga Loreto und Mompellini |
| Bodenzusammensetzung | So wie die verschiedenen Bereiche des Weinbergs unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten, Lagen und Rebstöcke aufweisen, wird auch bei der Ernte und der Weinbereitung darauf geachtet, dass die Eigenschaften jedes einzelnen Teils des Weinbergs optimal berücksichtigt werden. |
| Weinbereitung | Der Wein setzt sich zusammen aus einem Teil, der aus der reinen Saftgärung stammt, und einem Teil, der aus der vollständigen Gärung der Trauben resultiert; die Anteile variieren je nach Jahrgang und klimatischem Verlauf |
| Reifung | Nach der notwendigen Verfeinerung wird der Wein bei abnehmendem Mond im späten Frühjahr in Flaschen abgefüllt und im darauffolgenden Herbst auf den Markt gebracht. |
| Allergene | Enthält Sulfite |