Auszeichnungen

Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

- Gründungsjahr: 1793
- Oenologe: Silvia Uberti
- Flaschen produziert: 180.000
- Hektar: 26


Name | Uberti Franciacorta Rose' Brut Francesco I |
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Type | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
Denomination | Franciacorta DOCG |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
Country | Italien |
Region | Lombardei |
Vendor | Uberti |
Origin | Weinberge in den Gemeinden von Erbusco, Adro, Cazzago S.M. Loc. Calino |
Soil composition | Moränenböden in Hanglage, reich an Skelett und Mineralien, trocken, gut belichtet und stets belüftet. |
Production technique | Zweite Gärung des Weines in der Flasche. Erst nach langer Ruhezeit mit der Hefe (24 - 36 Monate lang) werden die Flaschen dem Abrütteln und dem Degorgieren unterzogen. |
Wine making | Nach dem Abstich im Frühjahr verbringt er über 30 Monate auf der Hefe und wird dann mindestens 6 Monate vor der Freigabe degorgiert. |
Total acidity | 6.5 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |