Tua Rita
Vermentino Perlato del Bosco 2025
| Bezeichnung | IGT Toscana |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Vermentino |
| Reifung | Ausbau in Edelstahl |
- Rebsorte und Stil: 100 % Vermentino, stiller Weißwein Toskana IGT, trocken und elegant
- Aromatische Noten: Linde, grüner Apfel, mediterrane Macchia und aromatische Kräuter
- Am Gaumen: frischer Geschmack, ausgewogene Struktur, langanhaltender Abgang, mineralisches und trockenes Finale
- Boden: Alta Maremma, eisenhaltige Lehmböden mit Skelettanteil, ausgeprägte Mineralität
- Vinifizierung: Handlese, Kaltlagerung, Gärung und Ausbau im Edelstahltank
Beschreibung
Was für ein Wein ist das
Der Perlato del Bosco Vermentino von Tua Rita ist ein stiller Weißwein mit der geschützten geografischen Angabe (IGT) Toskana, der aus Vermentino-Trauben gewonnen wird. Das Geruchsprofil eröffnet sich mit blumigen Düften von Linde und grünem Apfel, bereichert durch Noten von mediterraner Macchia, während er am Gaumen strukturiert, trocken und von langer aromatischer Nachhaltigkeit ist. Der Ausbau im Edelstahltank unterstreicht die ausgeprägte mineralische Note sowie den salzigen und trockenen Abgang, die typisch für die Region Toskana sind.
Herkunft
Dieser toskanische Wein stammt aus der Alta Maremma, inmitten der Colline Metallifere. Die Weinberge wachsen auf tonhaltigen Böden mit einem erheblichen Anteil an Skelett: Die höher gelegenen Parzellen sind überwiegend steinig, während im Tal der Schluffanteil zunimmt. Diese Geologie, kombiniert mit dem Reichtum an Eisen und Zink, verleiht dem Wein eine ausgeprägte Mineralität. Die Bodenvariationen ermöglichen einen klaren Charakter, bei dem sich der territoriale Ausdruck in einem salzigen, frischen und lebendigen Schluck widerspiegelt.
Herstellung
Der Prozess beginnt mit einer manuellen Weinlese im September. Die Trauben werden einer nächtlichen Kaltlagerung unterzogen, um die Aromen zu bewahren, gefolgt von einer sanften Pressung. Die Gärung und der Ausbau erfolgen in Edelstahl bei niedrigen Temperaturen, wobei auf den Einsatz von Fässern verzichtet wird, um die Lebendigkeit der Frucht unverfälscht zu erhalten.
Geschichte und Kuriositäten
Geboren im Herzen der Colline Metallifere in der Oberen Maremma, führt dieser prestigeträchtige Toscana IGT aus dem Hause Tua Rita eine solide Tradition fort, die mit dem Jahrgang 1992 begann. Die im Guyot-System erzogenen Reben wurzeln in lehmigen Böden, die reich an Eisen und Zink sind und dem Wein eine tiefe mineralische Note verleihen. Das Streben nach Exzellenz leitet jeden Schritt: von der akribischen Handlese im September bis zur nächtlichen Kaltlagerung der Trauben. Eine sorgfältige Vinifikation in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen prägt schließlich den eleganten Stil der 23.000 produzierten Flaschen.
Auszeichnungen
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2025
92/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2025
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2025
91/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Luca D'Attoma
- Flaschen produziert: 350.000
- Hektar: 51
Das Weingut befindet sich in der wunderschönen Maremma-Region in Loc Notre Suvereto, unweit des Tyrrhenischen Meeres auf etwa 100 m Höhe. Die Maremma ist eine der schönsten Weinbauregionen der Toskana, in der viele aufstrebende Weingüter sich angesiedelt haben.
Die Böden sind mittelschwere Lehmböden, reich an Micronährstoffen wie Eisen und Zink, die dem Wein seine für das Terroir typische Mineralität verleihen und in denen die internationalen Rebsorten perfekte Bedingungen vorfinden.
Von Beginn an vermochten die Hersteller erstklassige Weine zu erzeugen, weshalb das Weingut sich schnell etablieren konnte. Anfangs umfasste die Rebfläche zwei Hektar, jedoch ist das Familienunternehmen heute im Besitz eines 50 Hektar großen Anwesens. Davon sind 30 Hektar mit der charaktervollen Rebsorte Merlot bewachsen, die von ebenso ausdrucksstarken roten Rebsorten, darunter Syrah und Cabernet Sauvignon, ergänzt wird.
1992 wurde der weltweit umjubelte Giusto di Notri hergestellt, der besonders für seine Tiefe und Authentizität gelobt wurde.
1994 wurde aus Merlot der Redigaffi gekeltert, der sich zu einem Kultwein entwickelt. Der 2000 Jahrgang war der erste italienische Wein, der eine 100/100 von Robert Parker erhielt. Heute zählt Tua Rita laut der prestigeträchtigen Revue du Vin de France zu den hundert besten Kellereien weltweit.
In den Jahren 2000 – 2002 wird der Weinkeller von Tua Rita mit Hilfe von Stephen Frascolla und Weinmacher Dr. Stephen Chioccioli ausgebaut und modernisiert. Das Unternehmen verfügt heute über 50 Hektar Anbaufläche von denen 30 Hektar unter Reben stehen. Es werden jährlich rund 220.000 Flaschen Wein produziert: Fünf Rotweine und zwei Weißweine.
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| Name | Tua Rita Vermentino Perlato del Bosco 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Vermentino |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Tua Rita |
| Geschichte | und Kuriositäten Geboren im Herzen der Colline Metallifere in der Oberen Maremma, führt dieser prestigeträchtige Toscana IGT aus dem Hause Tua Rita eine solide Tradition fort, die mit dem Jahrgang 1992 begann. Die im Guyot-System erzogenen Reben wurzeln in lehmigen Böden, die reich an Eisen und Zink sind und dem Wein eine tiefe mineralische Note verleihen. Das Streben nach Exzellenz leitet jeden Schritt: von der akribischen Handlese im September bis zur nächtlichen Kaltlagerung der Trauben. Eine sorgfältige Vinifikation in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen prägt schließlich den eleganten Stil der 23.000 produzierten Flaschen. |
| Herkunft | Obere Maremma, Gebiet der Erzführenden Hügel (Toskana, Italien) |
| Bodenzusammensetzung | Ausgeprägt tonig mit mittel-hohem Skelettanteil; in den höher gelegenen Weinbergen findet sich mehr Skelett, in den tiefer gelegenen mehr Schluff. |
| Anbausystem | Guyot-Erziehung |
| Pflanzen pro Hektar | Viertausend |
| Ernte | 1.–2. Septemberwoche |
| Gärtemperatur | Bei niedriger Temperatur |
| Produktionsverfahren | Manuelle Weinlese; Kaltlagerung über Nacht; sanfte Pressung; Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks; Ausbau in Edelstahltanks (ohne Holzausbau). |
| Weinbereitung | Manuelle Lese; Kaltlagerung über Nacht; schonende Pressung; Gärung bei niedriger Temperatur im Edelstahltank; Ausbau im Edelstahltank, ohne Einsatz von Holzfässern. |
| Reifung | Ausbau in Edelstahl |
| Produktionsjahr | 23000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |