Trediberri
Trediberri La Morra Barolo Magnum 2018
Normaler Preis
€105,00
Noch nicht verfügbar
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| Bezeichnung | Barolo DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | Nach dem Abstich erfolgt die malolaktische Gärung im Holz und die dauert etwa 20 Monate in 25 HL und 52 HL Garbellotto-Fässern. Nach der im Holz wird der Wein für einige Monate in Beton, Stahl oder Glasfaser umgelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, in der Regel zwischen Juli und August des Jahres vor der Veröffentlichung. |
Details
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Ziegenkäse
Schwein
Produzent
Trediberri
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2011
- Oenologe: Federico Oberto
- Flaschen produziert: 120.000
- Hektar: 10
Berri ist ein kleiner Weiler im westlichsten Teil von La Morra, in der Nähe des Flusses Tanaro und damit am äußersten westlichen Ende der Barolo-Zone. Dort kauften Nicola, sein Vater Federico und sein Freund Vladimiro im Jahr 2007 5 Hektar, die ausschließlich für die Produktion von Barolo bestimmt sind. Das Weingut Trediberri war geboren, oder besser gesagt die "drei von Berri". Seit 2011 auf dem Markt, produzieren wir heute Wein aus 8 Hektar Weinbergen: zusätzlich zu den 5 Hektar in der Erwähnung Berri, besitzen wir etwa 2 Hektar in den Erwähnungen Rocche dell'Annunziata und Torriglione - wo wir Barolo, Barbera und Sauvignon Blanc produzieren - und wir mieten etwa einen Hektar Nebbiolo geeignet für Barolo in der Erwähnung Capalot, auch in La Morra.
Wir sind ein Familienweingut, handwerklich und sehr jung, ohne Wappen mit tänzelnden Pferden und entrollten Fahnen. Wir haben keine Geschichte, aber das ist in Ordnung für uns: sprechen über die Gegenwart, durch unsere Weine. Mehr lesen
Wir sind ein Familienweingut, handwerklich und sehr jung, ohne Wappen mit tänzelnden Pferden und entrollten Fahnen. Wir haben keine Geschichte, aber das ist in Ordnung für uns: sprechen über die Gegenwart, durch unsere Weine. Mehr lesen
| Name | Trediberri La Morra Barolo Magnum 2018 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Trediberri |
| Herkunft | La Morra, hauptsächlich MGA Berri und MGA Capalot (bis 2017) |
| Weinbereitung | Die alkoholische Gärung findet in Beton statt und dauert etwa 12 4 Tage. Es folgt eine Nachgärung von ca. 6-7 Tagen, die zu einem Kontakt mit den Schalen und dem Saft von ca. 3 Wochen führt. |
| Reifung | Nach dem Abstich erfolgt die malolaktische Gärung im Holz und die dauert etwa 20 Monate in 25 HL und 52 HL Garbellotto-Fässern. Nach der im Holz wird der Wein für einige Monate in Beton, Stahl oder Glasfaser umgelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, in der Regel zwischen Juli und August des Jahres vor der Veröffentlichung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |