Beschreibung
Stiller Weißwein Vigneti delle Dolomiti IGT, 12,5 % vol., hergestellt von der Cantina Tramin. Cuvée aus Chardonnay, Pinot Bianco, Riesling und Sauvignon Blanc, Jahrgang 2024. Ein Wein der Cantina Tramin, der Heimat des Gewürztraminers, gegründet 1898, um die Zukunft der Bergwinzer zu sichern. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend ohne malolaktische Gärung vinifiziert. Aromen von weißen Blüten und Apfel. Strohgelb. Ausgewogen mit einem frischen, aromatischen Abgang.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1898
- Oenologe: Willi Stürz
- Flaschen produziert: 1.900.000
- Hektar: 270
| Name | Tramin T Bianco 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Bianco, Riesling, Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Cantina Tramin |
| Herkunft | Termeno (Trentino-Südtirol) |
| Klima | Höhenlage: 250-550 m ü.d.M. Breites Temperaturspektrum mit warmen, vom Mittelmeerklima beeinflussten Tagen und kalten Nächten mit sehr frischen Winden aus den Bergen. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltiger Boden mit lehmiger und kiesiger Beschaffenheit. |
| Ertrag pro Hektar | 85 hl/Hektar |
| Weinbereitung | Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet und in kleinen Behältern gelagert, um sie intakt zu halten; im Keller werden sie sofort sanft gepresst. Die erfolgt dann in kleinen Stahlbehältern mit kontrollierter Temperatur ohne malolaktische Gärung. |
| Gesamtsäure | 6.0 gr/L |
| Restzucker | 3.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

