• Torre Rosazza Ribolla Gialla 2024
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Torre Rosazza Friaul-Julisch Venetien Colli Orientali del Friuli

Torre Rosazza

Ribolla Gialla 2024

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Torre Rosazza Friaul-Julisch Venetien Colli Orientali del Friuli
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Ribolla Gialla
Reifung Nach Abschluss der Gärung wird der Wein mindestens 4 Monate auf der Hefe ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
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Beschreibung

Ein stiller Weißwein aus den Colli Orientali del Friuli, 12,5 % vol., hergestellt von Torre Rosazza. 100 % Ribolla Gialla, Jahrgang 2023. Dieser Wein verkörpert die Frische und Lebendigkeit des Friauls mit klaren, blumigen Aromen von Melone und einer subtilen Zitrusnote. Am Gaumen ist er geschmeidig, sehr frisch und geschmackvoll, wobei die bereits in der Nase wahrgenommenen Zitrusnoten durchgehend präsent sind. Eine Hommage an eine einheimische Rebsorte, perfekt zu leichten Gerichten und als Aperitif.

Auszeichnungen

  • 2024

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2024

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Klare und blumige Aromatik, in der Melone und eine leichte Zitrusnote hervortreten.

Colore

Farbe

Strohgelb von mittlerer Intensität.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen schlank, sehr frisch und schmackhaft, spürbar sind die in der Nase wahrgenommenen Noten von Zitrusfrüchten.

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Torre Rosazza
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1972
  • Oenologe: Enrico Raddi
  • Flaschen produziert: 240.000
  • Hektar: 74
Immer verbunden mit dem gesamten friaulischen Gebiet. Nicht nur mit den Hügeln, die uns beherbergen. Friaul ist ein Grenzland. Vorposten der Modernität. Italienisch und mitteleuropäisch. Ein Kreuzungspunkt der Kulturen und des Handels. Ein Treffpunkt von Völkern und Traditionen. Viele Identitäten, eine Seele, edle Eleganz. Die Geschichte von Torre Rosazza ist seit dem 16. Jahrhundert mit den Antonini, einer Familie des Udiner Adels, verbunden. Die Antonini, die bereits Besitzer des landwirtschaftlichen Anwesens waren, renovierten den mittelalterlichen Turm und bauten das Herrenhaus, das von da an ihr Zuhause auf dem Hügel war: Turris Rosacea. Nach den Antonini ging Torre Rosazza an die Familie De Marchi über. Aber es waren die beiden Kriege, die ihre Spuren in der Geschichte des Ortes hinterlassen haben. Mehr als jedes andere Ereignis. Nach Caporetto kam das Gut unter österreichische Kontrolle und kehrte am Ende des Krieges nach Italien zurück. Während des Zweiten Weltkriegs war es Schauplatz von Zusammenstößen zwischen der deutschen Besatzungsarmee und dem italienischen Widerstand. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Torre Rosazza

Hervorragend als Aperitif, aber auch zu herzhaften Canapés und Vorspeisen. Ideal zu delikaten Pastagerichten, wie Trofie mit Pesto und Kräuterrisotto.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Name Torre Rosazza Ribolla Gialla 2024
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Colli Orientali del Friuli DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Ribolla Gialla
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Torre Rosazza
Herkunft Oleis di Manzano, eigene Weinberge (Provinz Udine)
Klima Anbauhöhe: 120 50 m ü. d. M.
Bodenzusammensetzung Mergel aus dem Eozän.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 4.500
Ertrag pro Hektar 7.000 kg
Weinbereitung Die entrappten Trauben werden sanft gepresst. Die alkoholische Gärung findet in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur statt.
Reifung Nach Abschluss der Gärung wird der Wein mindestens 4 Monate auf der Hefe ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Allergene Enthält Sulfite

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