Tiefenbrunner
Turmhof Moscato Giallo 2023
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Moscato Giallo |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Moscato Giallo |
| Reifung | Nach dem Verschnitt kann der Wein in Flaschen abgefüllt werden und 5 Monate in der Flasche reifen. |
Beschreibung
Aromatischer, stiller Weißwein aus Südtirol DOC, 13,5 % vol., hergestellt von Tiefenbrunner. 100 % Moscato Giallo. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Wein aus dem traditionsreichen Weingut Tiefenbrunner, das seit 1848 in fünfter Generation Qualitätsweine produziert. Die Weinberge liegen an Hängen in Niclara. Nach 8 Stunden Maischegärung, Gärung und 10 Monaten Reifung in Betonfässern wird der Wein nach der Assemblage abgefüllt und reift weitere 5 Monate in der Flasche. Strahlendes Strohgelb. Blumige und intensiv fruchtige Aromen, typisch für frische Moscato-Trauben. Elegant und fein strukturiert, ausgesprochen würzig, mit einer erfrischenden, ausgewogenen Säure.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1848
- Oenologe: Stephan Rohregger
- Flaschen produziert: 650.000
- Hektar: 88
| Name | Tiefenbrunner Turmhof Moscato Giallo 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still aromatisch |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Moscato Giallo |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Tiefenbrunner |
| Herkunft | Hügelige Weinberge in Niclara |
| Klima | Höhenlage: 250-300 m ü.d.M. Exposition: Süd/Süd-Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Kalksteinschotter aus Moränensedimenten. |
| Anbausystem | Pergola, Spalier. |
| Pflanzen pro Hektar | 3500-7000 |
| Ertrag pro Hektar | 55-65 hl |
| Weinbereitung | Nach 8 Stunden Mazeration, Gärung und Reifung für 10 Monate in Zementfässern. |
| Reifung | Nach dem Verschnitt kann der Wein in Flaschen abgefüllt werden und 5 Monate in der Flasche reifen. |
| Gesamtsäure | 5.8 gr/L |
| Restzucker | 3.2 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |