Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio 2025 – 6 Flaschen

Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio gehört zu den charakteristischsten und wiedererkennbarsten Interpretationen der Südtiroler Weißweine. Ausschließlich aus Pinot-Grigio-Trauben gewonnen, die in den Lagen der Ebenen und Hänge von Margreid, Kurtatsch und Kurtinig reifen, verkörpert der Merus Pinot Grigio die Geschichte und Weinbautradition der Schlosskellerei Turmhof.

Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio wird in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert, gefolgt von einer vier-monatigen Verfeinerung auf der Feinhefe in Betonfassern vor der Abfüllung. Diese sorgfältige Methode unterstreicht seine Struktur und lässt einen hell strohgelben Wein mit goldenen Reflexen entstehen.

Das Ergebnis ist ein strahlender, intensiv aromatischer Weißwein mit reichen Noten von reifer Birne und kandierten Früchten, einem vollen und harmonischen Körper, einer erfrischenden alpinen Säure und einem angenehm abgerundeten, trockenen Abgang.

Verkostungsnotizen

Aroma

Feines Bouquet mit fruchtigen Noten von Birne und kandierten Früchten

Farbe

Strohgelb, ins Safrangelbe neigend

Geschmack

Ausdrucksstarker und harmonischer Körper, voll und trocken am Gaumen, mit einem abgerundeten und anhaltenden Abgang.

Erzeuger

Seit 1848 bewahrt das Weingut Tiefenbrunner in Südtirol eine Tradition der Exzellenz dank einer Familienführung, die sich mittlerweile in der fünften Generation befindet. Die Kellerei erzeugt preisgekrönte Weißweine mit nachhaltigem Anbau zum Schutz des alpinen Ökosystems. Dieses Engagement spiegelt sich in Qualitätsetiketten wie dem Pinot Grigio wider und bietet ein authentisches Genusserlebnis.

Speiseempfehlungen

Dieser elegante Pinot Grigio unterstreicht leichte Pastagerichte und feine Fischrezepte. Sein harmonisches und trockenes Profil passt hervorragend zu traditionellen Südtiroler Spezialitäten und hebt deren Aromen hervor.

• Fisch
• Pasta

Technisches Datenblatt