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Teruzzi & Puthod

Toscana Rosso Peperino 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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€132,00

12 Flaschen

€66,00

6 Flaschen

€33,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 60% Sangiovese, 40% Merlot
Reifung 12 Monate teils in Edelstahl und teils in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche der 3. und 4. Anschließend in Tanks für weitere 6 Monate.
Jahrgang 2021
Biologisch
Produktname Toscana Rosso Peperino 2021
Parfüm Ein intensives und anhaltendes Bouquet mit holzigen Noten, die mit den fruchtigen Eigenschaften dieses Weins harmonieren.
Geschmack Der Geschmack ist angenehm, aber fest und vollmundig. Die tanninhaltige Note ist gut präsent, aber durch die Frucht ausgeglichen. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend.
Geschichte Ein kriegerisches Kaninchen, bewaffnet mit Speer und Schild und reitend auf einem chimärenhaften Wesen, einer Schnecke mit Menschenkopf, begleitet den Wein. Drôlerie, Babewyn, Possen mit rätselhaftem oder gar keinem Sinn, hybride Kreaturen, monströse Schöpfungen der fruchtbaren mittelalterlichen Phantasie, der Ironie der Amanuenser Mönche. Eine Hommage an die Symbole und die Kunst der illuminierten Manuskripte des gotischen Zeitalters.
Region Toskana
Land Italien
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Beschreibung

Die Weiße Insel und Peperino sind zwei Killerkaninchen, die auf illuminierten Manuskripten abgebildet sind. Harmlose kleine Biester, die sich in Jäger, Krieger, ja sogar in Henker und Folterknechte verwandeln und mit der Geschicklichkeit von Rittern Speere, Äxte und Schwerter schwingen.

Details

Profumo

Parfüm

Ein intensives und anhaltendes Bouquet mit holzigen Noten, die mit den fruchtigen Eigenschaften dieses Weins harmonieren.

Gusto

Geschmack

Der Geschmack ist angenehm, aber fest und vollmundig. Die tanninhaltige Note ist gut präsent, aber durch die Frucht ausgeglichen. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Teruzzi & Puthod
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1974
  • Oenologe: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 96
Teruzzi ist die zeitgenössische Aufwertung der alten Toskana und ihrer jahrhundertealten Tradition. Im Jahr 1974 gründete Enrico Teruzzi, Ingenieur von Beruf, aber Winzer aus Berufung, mit Hilfe seiner Frau Carmen das Weingut in der zauberhaften Umgebung von San Gimignano. Im Jahr 2016 wurde die Kellerei von Terra Moretti übernommen, die Teruzzis Weg der Innovation und Tradition fortsetzt, um den Weinbau der Kellerei unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit zu wichtigen Zielen zu führen. Mehr lesen

Name Teruzzi Toscana Rosso Peperino 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 60% Sangiovese, 40% Merlot
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Teruzzi & Puthod
Geschichte Ein kriegerisches Kaninchen, bewaffnet mit Speer und Schild und reitend auf einem chimärenhaften Wesen, einer Schnecke mit Menschenkopf, begleitet den Wein. Drôlerie, Babewyn, Possen mit rätselhaftem oder gar keinem Sinn, hybride Kreaturen, monströse Schöpfungen der fruchtbaren mittelalterlichen Phantasie, der Ironie der Amanuenser Mönche. Eine Hommage an die Symbole und die Kunst der illuminierten Manuskripte des gotischen Zeitalters.
Weinbereitung Entrappung der Trauben und alkoholische Gärung. Maischegärung in kegelstumpfförmigen Tanks mit 77 hl Fassungsvermögen bei einer Temperatur von 28°C, anschließend Abstich.
Reifung 12 Monate teils in Edelstahl und teils in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche der 3. und 4. Anschließend in Tanks für weitere 6 Monate.
Allergene Enthält Sulfite