Beschreibung
Ein Brut-Schaumwein aus dem Burgund, hergestellt von Terres Secretes. 100 % Chardonnay. 0,75-Liter-Flasche. Ein Crémant de Bourgogne, entstanden aus der Leidenschaft einer Gruppe von Winzern, die seit 1957 mit Hingabe Reben kultivieren. Alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. 18 Monate Reifung auf der Hefe. In der Nase subtil mit einem würzig-orientalischen Bouquet. Feine und zarte Perlage. Strahlendes Goldgelb. Am Gaumen vereint er florale Lebendigkeit mit der Finesse weißer Fruchtaromen. Langer, frischer und eleganter Abgang.
Auszeichnungen
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
| Name | Terres Secretes Cremant de Bourgogne Methode Traditionnelle Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Cremant de Bourgogne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Terres Secretes |
| Bodenzusammensetzung | Lehm-Kalk-Böden, typisch für das Burgund und ideal für den Anbau von Reben. |
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern. Temperaturkontrolle bei 18°C. Vollständige malolaktische Gärung. |
| Reifung | 18-monatige auf Lattenrosten. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

