Cantina Terlano
Terlano Pinot Bianco Tradition 2024
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Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Bianco |
| Reifung | 6-7 Monate auf der Feinhefe in Stahlbehältern. |
| Jahrgang | 2024 |
| Produktname | Pinot Bianco Tradition 2024 |
| Farbe | Helles Strohgelb mit leicht grünlichem Schimmer. |
| Parfüm | In der Nase zeigt dieser klassische Weißburgunder Noten von Birne und frischem Apfel, die sich mit Aromen von Stachelbeere und Limette überschneiden, abgerundet durch Anklänge von Kamille und Zitronengras. |
| Geschmack | Dieser klassische Pinot Bianco ist stark und überzeugend, er erobert den Gaumen mit Aromen von Birne und Quitte, mit einem fruchtigen, aber auch mineralischen und salzigen Geschmack. Es ist ein Wein, der buchstäblich auf der Zunge tanzt, bevor er mit seinem langen Abgang beeindruckt. |
| Kombinationen | Fischvorspeisen wie Lachs- und Thunfisch-Carpaccio, gefüllte oder mit Burrata-Käse kombinierte Zucchiniblüten, Avocado-Salat oder einige Südtiroler Rezepte wie Spinat-Gnocchetti, Spinat-Mezzelune oder italienische Gerichte wie Spaghetti alla Carbonara, gratinierte Jakobsmuscheln, gegrillte Riesengarnelen, gegrillte Seebrasse oder Zahnbrasse. |
| Region | Trentino Südtirol |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Pasta
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Cantina Terlano
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1893
- Oenologe: Rudi Kofler
- Flaschen produziert: 1.500.000
- Hektar: 190
Seit mehr als einem Jahrzehnt steht die Cantina Terlano für Spitzenleistungen in der Weinproduktion in Südtirol.
Die Kellerei Terlano wurde im Jahr 1893 in der gleichnamigen Stadt gegründet und ist nicht nur in Südtirol, sondern in ganz Italien eines der wegweisenden Unternehmen, das als Symbol für die Zusammenarbeit im Weinbau gilt.
Nicht weniger als 143 Mitglieder bewirtschaften insgesamt 165 Hektar Weinberge mit einer Jahresproduktion von mehr als einer Million Flaschen. Xtrawine bietet eine große Auswahl an Terlano-Weinen, wobei nur Flaschen aus den besten Jahrgängen 2016 und 2017 angeboten werden, die perfekt zu Schalentieren, Käse, Fleisch, Pasta und Fischgerichten passen.
Terlano produziert hochwertige Rot- und Weißweine aus Rebsorten wie: Chardonnay, Gewürztraminer, Schiava, Pinot Bianco, Müller-Thurgau, Pinot Grigio, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Torilan und Lagrein.
Auf diese Weise hat Cantine Terlano so bekannte Etiketten wie Siemegg, Nova Domus, Kreuth, Gries, Winkl, Porphyr, Vorberg, Quarz, Terlaner, Lunare, Siebeneich und Monticol hervorgebracht.
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| Name | Terlano Pinot Bianco Tradition 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Cantina Terlano |
| Herkunft | Südtirol |
| Klima | Höhenlage: 350 - 900 m. ü. M. Ausrichtung: Süd-West. |
| Ertrag pro Hektar | 63 hl |
| Ernte | Manuelle Traubenlese und -auswahl. |
| Weinbereitung | Schonende Pressung und Abbeerung durch natürliche Sedimentation. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. |
| Reifung | 6-7 Monate auf der Feinhefe in Stahlbehältern. |
| Gesamtsäure | 6.0 gr/L |
| Restzucker | 1.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |