• Terlano Lagrein Porphyr Riserva 2022
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Cantina Terlano Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Cantina Terlano

Terlano Lagrein Porphyr Riserva 2022

Rotwein still

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Cantina Terlano Trentino Südtirol Alto Adige Weine
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€396,00

6 Flaschen

€198,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Lagrein
Reifung Malolaktische Gärung und 18-monatige in Barriques. Für den Barriqueausbau wird ein Drittel neuer Fässer verwendet. Verschnitt drei Monate vor der Abfüllung.
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Details

Profumo

Parfüm

Das Bouquet dieser Lagrein-Auslese ist sofort sehr reichhaltig und vielschichtig, mit einem Schleier aus Lakritz, Kaffeebohnen, Vanilleschoten, Nelken und schwarzem Tee. Ein aromatisches und fruchtiges Bukett mit Noten von Sauerkirsche und Heidelbeere.

Colore

Farbe

Tiefes, undurchdringliches Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Das Geschmacksprofil ist harmonisch, mit ausgesprochen kompakten, konzentrierten und vielfältigen Aromen, die sich nicht nur durch einen fruchtigen Geschmack, sondern auch durch würzige Aromen und eine leicht süßliche Note von Bitterschokolade auszeichnen, unterstrichen von sehr feinen Tanninen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Rosa Hirschfilet in Walnusskruste mit Wurzelgemüse und Blaukraut, in Lagrein geschmorte Rinderrippen mit gemischter Polenta und Gemüse oder geschmorte Kalbswange mit Lagreinsauce und Sellerieschaum.

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Cantina Terlano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1893
  • Oenologe: Rudi Kofler
  • Flaschen produziert: 1.500.000
  • Hektar: 190
Seit mehr als einem Jahrzehnt steht die Cantina Terlano für Spitzenleistungen in der Weinproduktion in Südtirol. Die Kellerei Terlano wurde im Jahr 1893 in der gleichnamigen Stadt gegründet und ist nicht nur in Südtirol, sondern in ganz Italien eines der wegweisenden Unternehmen, das als Symbol für die Zusammenarbeit im Weinbau gilt. Nicht weniger als 143 Mitglieder bewirtschaften insgesamt 165 Hektar Weinberge mit einer Jahresproduktion von mehr als einer Million Flaschen. Xtrawine bietet eine große Auswahl an Terlano-Weinen, wobei nur Flaschen aus den besten Jahrgängen 2016 und 2017 angeboten werden, die perfekt zu Schalentieren, Käse, Fleisch, Pasta und Fischgerichten passen. Terlano produziert hochwertige Rot- und Weißweine aus Rebsorten wie: Chardonnay, Gewürztraminer, Schiava, Pinot Bianco, Müller-Thurgau, Pinot Grigio, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Torilan und Lagrein. Auf diese Weise hat Cantine Terlano so bekannte Etiketten wie Siemegg, Nova Domus, Kreuth, Gries, Winkl, Porphyr, Vorberg, Quarz, Terlaner, Lunare, Siebeneich und Monticol hervorgebracht. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Cantina Terlano

Name Terlano Lagrein Porphyr Riserva 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Lagrein
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Cantina Terlano
Herkunft Südtirol
Klima Höhenlage: 250 - 270 m. ü.d.M. Exposition: Südwest.
Ertrag pro Hektar 42 hl
Ernte Manuelle und Auswahl der Trauben.
Weinbereitung Entrappung der Trauben und langsame Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit schonender Behandlung des Mostes.
Reifung Malolaktische Gärung und 18-monatige in Barriques. Für den Barriqueausbau wird ein Drittel neuer Fässer verwendet. Verschnitt drei Monate vor der Abfüllung.
Gesamtsäure 5.2 gr/L
Restzucker 0.9 gr/L
Allergene Enthält Sulfite