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Tenute Sa Conca

Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Vermentino di Gallura DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten 100% Vermentino
Jahrgang 2022
Produktname Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022
Farbe Strohgelb, mit grünlichen Reflexen.
Parfüm Reichhaltig, intensiv, zarte Noten von weißen Blumen und exotischen Früchten.
Geschmack Trocken, voll, schmackhaft und mineralisch, ausgewogen, harmonisch, gute Struktur, besonders fein, elegant, angenehme Bitterkeit am Ende des Mundes.
Kombinationen Passt zu mediterranen und internationalen Meeresfrüchtegerichten. Perfekt zu Austern, Fischtartar und Sushi. Ausgezeichnet zu Frischkäse. Ausgezeichnet als Aperitif.
Region Sardinien
Land Italien
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Beschreibung

Stiller weißer Vermentino di Gallura Superiore Loe, 13,5 % vol., hergestellt von Tenute Sa Conca. Jahrgang 2022, 0,75-Liter-Flasche. Ein Vermentino, der die Geschichte der Region Gallura und der Familie, die sie geprägt hat, erzählt. Reichhaltig und intensiv in der Nase, mit zarten Noten von weißen Blüten und exotischen Früchten. Am Gaumen trocken, vollmundig, würzig und mineralisch mit einem angenehm bitteren Abgang.

Details

Profumo

Parfüm

Reichhaltig, intensiv, zarte Noten von weißen Blumen und exotischen Früchten.

Colore

Farbe

Strohgelb, mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Trocken, voll, schmackhaft und mineralisch, ausgewogen, harmonisch, gute Struktur, besonders fein, elegant, angenehme Bitterkeit am Ende des Mundes.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Passt zu mediterranen und internationalen Meeresfrüchtegerichten. Perfekt zu Austern, Fischtartar und Sushi. Ausgezeichnet zu Frischkäse. Ausgezeichnet als Aperitif.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Sushi

Produzent
Tenute Sa Conca
Von diesem Weingut
Nach seiner Rückkehr von der Front, nach dem Ende des Ersten Weltkriegs im Jahr 1919, erfüllte sich Loe einen Lebenstraum. Er pflanzte in "Sa Conca" in Berchidda (OT) einen kleinen Weinberg auf dem Land, auf dem er seine Jugend verbracht hatte. Ein Leben mit unsäglichen Opfern, die die Jahre auf den Schlachtfeldern vergeblich zu machen drohten. Dieser Boden, der ständig vom Wind gepeitscht wurde und mit Granitfelsen übersät war, erwies sich in wenigen Jahren als idealer Ort für den Anbau von Vermentino. Der großzügige Loe liebte es, alle seine Freunde diesen strohfarbenen Wein mit fruchtigen Aromen kosten zu lassen, dessen Ruhm bald die umliegenden Dörfer erreichte. Schon bald wurde der Vermentino von Loe zu allen wichtigen Anlässen wie Hochzeiten oder der Geburt eines Kindes gereicht. Seine Söhne setzten die Produktion dieses unvergleichlichen Weins in den folgenden Jahrzehnten fort, ohne jemals eine kommerzielle Tätigkeit aufzunehmen. In diesem für den Weinbau idealen Gebiet erweiterten die dritte und vierte Generation dieser authentischen Pioniere Ende der 1990er Jahre die Fläche des ursprünglichen Weinbergs und begannen, mit avantgardistischen Techniken einen Vermentino zu produzieren, der zu den elegantesten und raffiniertesten gehört, die das Land der Gallura heute zu bieten hat. Mehr lesen

Name Tenute Sa Conca Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Vermentino di Gallura DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Vermentino
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Tenute Sa Conca
Bodenzusammensetzung Ein Granitboden von geringer Tiefe, reich an Skelett, bestehend aus Granitsand in der Degradation, locker, sauer, arm an Nährstoffen, sehr geringe Wasserbindung.
Anbausystem Espalliera
Ernte Traditionell, handwerklich Ende September, wenn die Trauben ihre Reifung abgeschlossen haben und einen optimalen Zuckergehalt aufweisen.
Weinbereitung Blank, mit 5-stündiger Mazeration vor der Gärung in der Presse.
Allergene Enthält Sulfite