Beschreibung
Der Teuto stammt aus Podernovo, dem von der Familie Lunelli restaurierten und auf biologischen Anbau umgestellten Weingut in den Pisaner Hügeln. Er ist ein faszinierender Wein von großer Eleganz, der den toskanischen Charakter des Sangiovese mit dem internationalen Touch von Cabernet und Merlot verbindet. Der Name erinnert an die Menschen aus dem Norden, die dieses Land zwischen dem 3. und 4. Jahrhundert eroberten.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 2000
- Oenologe: Luca D'Attoma, Corrado Dalpiaz
- Flaschen produziert: 136.900
- Hektar: 25


Name | Tenute Lunelli Costa Toscana Teuto 2020 |
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Type | Rotwein ökologisch still |
Denomination | Costa Toscana IGT |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
Grape varieties | 65% Sangiovese, 30% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon |
Country | Italien |
Region | Toskana |
Vendor | Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo |
Origin | Der Teuto wird aus den besten Trauben der Weinberge des Weinguts gewonnen, die mit Hilfe des Animavitis-Programms für Präzisionslandwirtschaft ausgewählt wurden |
Soil composition | Die Weinberge befinden sich auf Böden mit mittlerer Textur, schluffig-tonig und reich an fossilen Muscheln rund um den Hügel, auf dem das Weingut steht. |
Cultivation system | Gespornter Cordon. |
Plants per hectare | 5680 |
Yield per hectare | 45 hl |
Fermentation temperature | 26-28 °C |
Wine making | Kalte Vorgärung bei 12 °C für 36 Stunden. Maximale Gärungstemperatur 26-28 °C in Holz und Stahl. Mazerationszeit: 15-20 Tage. |
Aging | 18 Monate. Tonneaux und große Fässer für Sangiovese, Barriques für Merlot und Cabernet Sauvignon. Mindestens 6 Monate in der Flasche. |
Allergens | Contains sulphites |