Beschreibung
Der Ziggurat der Tenuta Castelbuono, ein zertifizierter Biowein, bringt den Charme eines Landes mit alten Traditionen voll zum Ausdruck.
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 2001
- Oenologe: Luca D'Attoma e Luca Capaldini
- Flaschen produziert: 124.000
- Hektar: 32


Name | Tenute Lunelli Castelbuono Ziggurat Montefalco 2023 |
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Typ | Rotwein ökologisch still |
Weinbezeichnung | Montefalco DOC |
Jahrgang | 2023 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
Rebsorten | 70% Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot |
Land | Italien |
Region | Umbien |
Anbieter | Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono |
Herkunft | Bevagna (PG) |
Bodenzusammensetzung | Schluffig-tonig, mit gutem agronomischen Potenzial, gut strukturiert und resistent gegen Sommertrockenheit. |
Anbausystem | Gespornter Kordon |
Pflanzen pro Hektar | 6250 |
Ertrag pro Hektar | 55 hl |
Ernte | Manuell zwischen September und Oktober. |
Gärtemperatur | 26- 28 °C |
Weinbereitung | Kaltvormazeration bei 12 °C für 20 Stunden. Maximale Gärtemperatur 26-28 °C im Stahl. Mazeration für 15-20 Tage. |
Reifung | 12 Monate in 225-Liter-Barriques und 500-Liter-Tonneaux. |
Allergene | Enthält Sulfite |