Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono
Montefalco Rosso Lampante Riserva 2022
| Bezeichnung | DOC Montefalco Rosso Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Gebiet | Umbien (Italien) |
| Rebsorten | 70% Sangiovese, 15% Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Reifung | 18 Monate in Tonneaux und großen Fässern; mindestens 12 Monate in der Flasche |
- Biologischer Ursprung: eigene Weinberge in Bevagna, Umbrien, Cru-Auswahl Le Fonti
- Rebsorten-Zusammensetzung: 70% Sangiovese, 15% Cabernet, 15% Merlot
- Vinifikation: Kaltvorgärung, Gärung im Edelstahltank, Maischestandzeit 15-20 Tage
- Reifung: 18 Monate in Eiche und 12 Monate in der Flasche; Lagerpotenzial bis zu 10 Jahre
- Profil: Noten von Veilchen und Kirsche, 15% vol; ideal zu rotem Fleisch, Schwein und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Lampante ist ein biologischer Rotwein aus dem Hause Tenuta Castelbuono, der tief mit dem umbrischen Gebiet verbunden ist. Diese Cuvée aus Sangiovese, Cabernet und Merlot gehört zur Bezeichnung Montefalco Rosso Riserva und zeichnet sich durch einen kraftvollen Charakter aus. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet offenbart Aromen von Waldveilchen und kandierter Kirsche, begleitet von süßen Gewürzen, balsamischen Noten und einer mineralischen Graphitnuance. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und strukturiert, getragen von einem reifen und ausgewogenen Tanningerüst, das einen bemerkenswert langen Nachhall garantiert.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus den eigenen Weinbergen in Bevagna, ausgewählt innerhalb des Cru "Le Fonti". Die Reben wachsen auf lehmig-sandigen Böden, die dank ihrer Fähigkeit, sommerliche Trockenheit zu überstehen, dem Wein eine ausgewogene Kraft und perfekt integrierte Tannine verleihen. Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen Ansatz nach den Prinzipien des zertifizierten biologischen Landbaus. Das Erziehungssystem mit Kordon-Schnitt hebt das hervorragende agronomische Potenzial des Gebiets hervor und bietet einen authentischen und treuen Ausdruck Umbriens.
Wie wird er hergestellt
Die Herstellung beginnt mit einer sorgfältigen manuellen Lese. Es folgt eine Kaltvorgärung und anschließend die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Eine verlängerte Maischestandzeit ermöglicht eine optimale Extraktion der Struktur. Der Ausbau erfolgt über achtzehn Monate in Eichenfässern, die das Aromaprofil bereichern, bevor der Wein nach einer weiteren Ruhephase in den Verkauf gelangt. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und Käse und entfaltet sein volles Potenzial, wenn er nach einer Dekantierung bei 18°C serviert wird.
Geschichte und Wissenswertes
Der Lampante Montefalco Rosso DOC Riserva von Tenute Lunelli entsteht aus ausgewählten Trauben des Cru "Le Fonti" in Bevagna, im Herzen Umbriens. Dieser prestigeträchtige biologische Rotwein vereint die Eleganz des Sangiovese mit der Intensität von Cabernet und Merlot, die ausschließlich von Hand gelesen werden. Dank einer langsamen Reifung von 18 Monaten in großen Fässern und Tonneaux, gefolgt von einem Jahr Flaschenreife, entwickelt der Wein ein Alterungspotenzial von bis zu zehn Jahren und bringt so den stolzen Charakter eines von der internationalen Kritik gefeierten Etiketts voll zur Geltung.
Auszeichnungen
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2022
92/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2022
2Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2022
91/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2001
- Oenologe: Luca D'Attoma e Luca Capaldini
- Flaschen produziert: 124.000
- Hektar: 32
| Name | Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Rosso Lampante Riserva 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Montefalco DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 70% Sangiovese, 15% Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Umbien |
| Anbieter | Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono |
| Geschichte | und WissenswertesDer Lampante Montefalco Rosso DOC Riserva von Tenute Lunelli entsteht aus ausgewählten Trauben des Cru "Le Fonti" in Bevagna, im Herzen Umbriens. Dieser prestigeträchtige biologische Rotwein vereint die Eleganz des Sangiovese mit der Intensität von Cabernet und Merlot, die ausschließlich von Hand gelesen werden. Dank einer langsamen Reifung von 18 Monaten in großen Fässern und Tonneaux, gefolgt von einem Jahr Flaschenreife, entwickelt der Wein ein Alterungspotenzial von bis zu zehn Jahren und bringt so den stolzen Charakter eines von der internationalen Kritik gefeierten Etiketts voll zur Geltung. |
| Herkunft | Bevagna |
| Bodenzusammensetzung | Schluffig-tonig, gut strukturiert und widerstandsfähig gegen sommerliche Trockenheit mit ausgezeichnetem agronomischen Potenzial |
| Anbausystem | Zapfenkordon |
| Pflanzen pro Hektar | 6250 |
| Ernte | September und Oktober |
| Gärtemperatur | 26-28 °C |
| Produktionsverfahren | Kalte Vormazeration; Gärung in Edelstahl; verlängerte Mazeration (15–20 Tage) |
| Weinbereitung | Kaltmazeration bei 12 °C für 20 Stunden; Gärung im Edelstahltank bei einer maximalen Temperatur von 26-28 °C; Maischestandzeit von 15-20 Tagen. |
| Reifung | 18 Monate in Tonneaux und großen Fässern; mindestens 12 Monate in der Flasche |
| Gesamtsäure | 5.3 gr/L |
| Restzucker | 0.3 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |