Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1982
- Oenologe: Leonardo Berti
- Flaschen produziert: 98.000
- Hektar: 28
| Name | Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Tenuta San Giorgio |
| Herkunft | Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI) |
| Klima | Gemäßigter mediterraner Typ mit fast konstanten Winden. Höhenlage: 450 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Lehm und Skelett. |
| Ertrag pro Hektar | 50 q. |
| Weinbereitung | Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern mit sanftem, wiederholtem Umpumpen, was eine lange Mazeration und die langsame Freisetzung nur der edlen, vollreifen Tannine ermöglicht. |
| Reifung | In Barriques des ersten (30%) und zweiten und dritten Durchgangs (70%), wo der Wein 12 Monate lang reift. Die weitere erfolgt für 24 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche mit 30 und 50 hl. in Flaschen für mindestens 12 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

