Tassi
Tassi Brunello di Montalcino Vigna Colombaiolo 2019
Normaler Preis
€122,00
Andere Jahre:
2017
Letzte 2 Flaschen verbleibend
| Bezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Reifung | 36 Monate in kleinen Holzfässern 16 - 25 hl. |
| Andere Jahre | 2017 |
Auszeichnungen
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2019
95/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2019
95/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Details
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Produzent
Tassi
Von diesem Weingut
Das Weingut Tassi wird von Guido Franci gegründet. Guido wurde 1910 in Greppo geboren und arbeitete schon in jungen Jahren als Teilpächter für die Familie Biondi Santi und kümmerte sich um die Weinberge, das Anwesen und die verschiedenen Tätigkeiten des Betriebes. Ende der 1950er und Anfang der 1960er Jahre nach dem er verschiedene Aktivitäten ausprobiert hatte, wie das Fangen und Züchten von Vögeln, beschloss er sich ganz der Imkerei zu widmen, seiner langjährigen Leidenschaft und gründete das Unternehmen Franci. Das Familienunternehmen wuchs stätig und machte sich einen Namen in der ganzen Region und wurde bald in Italien zu einem der Referenzbetriebe für die Herstellung von Qualitätshonig.
Anfang der 1990er Jahre renovierte Fabio Tassi, der Sohn von Franca Franci und Giuseppe Tassi, der bereits vor Jahren die Leitung des Familienunternehmens übernommen hatte, die bisher für den Verkauf von Honig genutzten Räumlichkeiten und eröffnete das auf den Verkauf von Weinen und lokalen Qualitätsprodukten spezialisierte Geschäft Drogheria Franci, das im Laufe der Jahre immer weiter ausgebaut wurde und heute zu einem der renommiertesten Restaurants der Region gehört. Angetrieben von der Liebe zu Montalcino und dem Land, das Fabio von seinem Großvater Guido geerbt hat, und dem unternehmerischen Bewusstsein neue Ideen voranzutreiben, leitet Fabio mit viel Erfolg die historischen Weinhandlung in der Festung von Montalcino. Mehr lesen
Anfang der 1990er Jahre renovierte Fabio Tassi, der Sohn von Franca Franci und Giuseppe Tassi, der bereits vor Jahren die Leitung des Familienunternehmens übernommen hatte, die bisher für den Verkauf von Honig genutzten Räumlichkeiten und eröffnete das auf den Verkauf von Weinen und lokalen Qualitätsprodukten spezialisierte Geschäft Drogheria Franci, das im Laufe der Jahre immer weiter ausgebaut wurde und heute zu einem der renommiertesten Restaurants der Region gehört. Angetrieben von der Liebe zu Montalcino und dem Land, das Fabio von seinem Großvater Guido geerbt hat, und dem unternehmerischen Bewusstsein neue Ideen voranzutreiben, leitet Fabio mit viel Erfolg die historischen Weinhandlung in der Festung von Montalcino. Mehr lesen
| Name | Tassi Brunello di Montalcino Vigna Colombaiolo 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Tassi |
| Herkunft | Vigna Colombaio liegt südöstlich von Montalcino in der Gegend von Castelnuovo dell'Abate gegenüber der Abtei Sant'Antimo |
| Klima | Höhe: 300 m ü.d.M. Exposition: Ost-Süd-Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Der Boden ist lehmig-tonig mit niedrigem Skelettgehalt >10% und einem beträchtlichen Kalziumgehalt. |
| Weinbereitung | Gärung mit einheimischen Hefen in Holzbottichen mit einer Maischestandzeit von 20 - 25 Tagen. |
| Reifung | 36 Monate in kleinen Holzfässern 16 - 25 hl. |
| Allergene | Enthält Sulfite |