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Taittinger

Taittinger Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Comtes de Champagne 2013

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren

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Andere Jahre:

2012
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging 5 % der Weine, aus denen der Comtes de Champagne besteht, werden 4 Monate lang in frischen Eichenfässern gelagert (von denen ein Drittel jedes Jahr erneuert wird), um die inneren Qualitäten der endgültigen Assemblage und ihren Hauch von Röstaromen zu verstärken.
Andere Jahre 2012
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Beschreibung

Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs ist der vollkommenste Ausdruck des Stils des Hauses und eine Rarität. Bis zu seiner Vollendung wird er mit großer Sorgfalt und Aufmerksamkeit gekeltert und kann aufgrund der strengen Kriterien für seine Herstellung nicht in großen Mengen hergestellt werden. Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs wird ausschließlich aus Chardonnay hergestellt, der in den fünf Dörfern der Côte des Blancs angebaut wird, die als Grands Crus klassifiziert sind: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnilsur-Oger, Oger.

Perlage

Perlage

Feine und delikate Perlage.

Perfume

Parfüm

Ein feiner und delikater Wein, der weiße Blüten und eine leichte Mineralität mit leichten Noten von Birne und Sultaninen verbindet und im Abgang einen Hauch von Anis aufweist.

Color

Farbe

Golden mit grünen Reflexen.

Taste

Geschmack

Der Geschmack ist lebhaft, mit einer Kombination aus Zitrone und Salzigkeit. Darauf folgt sofort ein komplexes Frischegefühl, das ein perfektes Gleichgewicht zwischen Reife und vollem, rundem Geschmack schafft. Ein langer, knackiger Abgang mit einem Hauch von gesalzener Butter rundet den Geschmack ab.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Taittinger
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1932
The Taittinger family has been running the Champagne Maison for almost a century. Its goal has always been the pursuit of excellence. "Having our family name on a bottle places demands and responsibilities every minute. The name conveys both the skills and knowledge of the past and the commitment to the future."

Pierre Emmanuel Taittinger has embodied this commitment for 40 years, and today he shares it with his son Clovis and daughter Vitalie, who work alongside him in the day-to-day running of the Champagne Maison. Together, they create a close-knit and complementary family commitment.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Taittinger

Dieser Champagner eignet sich perfekt für die Feier eines besonderen Ereignisses und passt besonders gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Schalentieren oder Fisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Taittinger Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Comtes de Champagne 2013
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren
Denomination Champagne AOC
Vintage 2013
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Taittinger
Origin Reims
Wine making Es wird nur Wein aus erster Pressung (Cuvée) verwendet, um eine absolute Qualitätsgarantie zu gewährleisten.
Aging 5 % der Weine, aus denen der Comtes de Champagne besteht, werden 4 Monate lang in frischen Eichenfässern gelagert (von denen ein Drittel jedes Jahr erneuert wird), um die inneren Qualitäten der endgültigen Assemblage und ihren Hauch von Röstaromen zu verstärken.
Allergens Contains sulphites