Stephane Colas
Champagne Brut Rosé
| Bezeichnung | AOC Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
- Metodo classico Brut Rosé: feine Perlage und raffinierter Stil, inspiriert von der Tradition des Champagners
- Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir mit 10 % zugesetztem Rotwein
- Aromenprofil: Noten von roten Früchten und zarte Hefenuancen, mit großer aromatischer Klarheit
- Geschmack am Gaumen: trocken, frisch und geradlinig, mit ausgewogener Struktur und angenehmem Trinkfluss
- Empfehlungen und Serviervorschläge: geeignet als Aperitif, zu Fisch, Krustentieren und Käse; gut gekühlt servieren
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Stephane Colas Champagne Brut Rosé ist ein Schaumwein, der den Charakter der Champagne voll zum Ausdruck bringt. Das Ergebnis einer sorgfältigen Cuvée aus Chardonnay-, Pinot Meunier- und Pinot Noir-Trauben, zeichnet sich dieser Traditionelle Methode im Glas durch seine leuchtend blassrosa Farbe aus. Das aromatische Profil öffnet sich mit klaren Noten von roten Früchten, die von weichen Hefearomen ausbalanciert werden. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, trocken und geradlinig, hervorgehoben durch ein feines Mousseux, das einen angenehmen und strukturierten Schluck begleitet.
Herkunft
Dieser Schaumwein stammt aus Trélou-sur-Marne, einer bekannten Weinbaugemeinde in der Champagne-Region in Frankreich. Hier baut Stephane Colas seine eigenen Weinberge an, um in jedem Glas den authentischen Ausdruck des Terroirs wiederzugeben. Dank seines klaren sensorischen Profils und seiner ausgeprägten Frische erweist er sich als äußerst vielseitiger Wein. Gut gekühlt serviert ist er ein idealer Aperitif, passt aber auch hervorragend zu Käse, Vorspeisen und feinen Meeresfrüchten oder magerem Fisch.
Herstellung
Die Herstellung dieses Rosé folgt den strengen Schritten der Traditionellen Methode. Nach der ersten Vinifikation werden Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir assembliert, um die Basis des Weins zu bilden. Dieser Verbindung wird ein gezielter Anteil Rotwein hinzugefügt, um die charakteristische Farbnuance zu definieren. Die anschließende und langsame Schaumbildung auf der Hefe erzeugt die Perlage und bereichert die Trinkbarkeit, was ein trockenes Ergebnis garantiert, das sich ideal für eine kurze bis mittlere Reifung eignet.
Geschichte und Wissenswertes
Der Champagne Brut Rosé von Stephane Colas wird in Trélou-sur-Marne hergestellt und feiert mit Leidenschaft die authentische Champagner-Tradition. Nach der strengen klassischen Methode hergestellt, vereint dieser Champagne AOC gekonnt Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Im Glas begeistert er mit seiner zarten, blassrosa Farbe und einem feinen Mousseux, das Aromen von roten Früchten und Hefenoten freisetzt. Am Gaumen ist er frisch und angenehm und bringt das Erbe der Familie voll zum Ausdruck; er ist ideal, um raffinierte Aperitifs, Gerichte mit Krustentieren und die ganz besonderen Anlässe zu begleiten.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Stephane Colas Champagne Brut Rosè |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Stephane Colas |
| Geschichte | und WissenswertesDer Champagne Brut Rosé von Stephane Colas wird in Trélou-sur-Marne hergestellt und feiert mit Leidenschaft die authentische Champagner-Tradition. Nach der strengen klassischen Methode hergestellt, vereint dieser Champagne AOC gekonnt Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Im Glas begeistert er mit seiner zarten, blassrosa Farbe und einem feinen Mousseux, das Aromen von roten Früchten und Hefenoten freisetzt. Am Gaumen ist er frisch und angenehm und bringt das Erbe der Familie voll zum Ausdruck; er ist ideal, um raffinierte Aperitifs, Gerichte mit Krustentieren und die ganz besonderen Anlässe zu begleiten. |
| Herkunft | Trélou-sur-Marne, Region Champagne, Frankreich |
| Produktionsverfahren | Klassische Methode (traditionelle Methode) |
| Weinbereitung | Klassische Methode (traditionelle Methode); Verschnitt aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir mit Zugabe von 10 % Rotwein aus der Weinlese. |
| Allergene | Enthält Sulfite |