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Sorelle Bronca

Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 68 Rive Di Colbertaldo Brut

Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

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Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 11.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 90% Glera, 5% Bianchetta trevigiana, 5% Perera
Produktname Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 68 Rive Di Colbertaldo Brut
Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Parfüm Zu den anfänglichen Noten von gelben Früchten gesellen sich elegante Blumendüfte, in denen die intensiven Noten von Akazienblüten leicht zu erkennen sind.
Geschmack Gut unterstützt in Equi - librium und Eleganz. Die perfekt integrierte Kohlensäure trägt dazu bei, die kostbaren Empfindungen in der Nase zu verstärken.
Kombinationen Per definitionem ein Aperitif, der gut zu trockenem Gebäck oder Kuchen passt.
Region Venetien
Land Italien
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Beschreibung

Ein nach der Charmat-Methode hergestellter Brut-Schaumwein von Sorelle Bronca aus der renommierten Lage Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, 11 % vol. Cuvée: 90 % Glera, 5 % Bianchetta Trevigiana, 5 % Perera. 0,75-l-Flasche. Ein Prosecco Superiore, entstanden aus der Leidenschaft von Antonella und Ersiliana, die die Liebe ihres Vaters Livio zum Weinbau geerbt haben. Anfängliche Noten von gelben Früchten verbinden sich mit eleganten floralen Aromen, darunter intensive Noten von Akazienblüten. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Ausgewogen und elegant mit einer feinen und anhaltenden Perlage.

Auszeichnungen

  • 96

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 91

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Perlage

Perlage

Anhaltende Mousse und feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Zu den anfänglichen Noten von gelben Früchten gesellen sich elegante Blumendüfte, in denen die intensiven Noten von Akazienblüten leicht zu erkennen sind.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Gut unterstützt in Equi - librium und Eleganz. Die perfekt integrierte Kohlensäure trägt dazu bei, die kostbaren Empfindungen in der Nase zu verstärken.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Per definitionem ein Aperitif, der gut zu trockenem Gebäck oder Kuchen passt.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts

Produzent
Sorelle Bronca
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1959
  • Oenologe: Elisa Piazza
  • Flaschen produziert: 350.000
  • Hektar: 25
Von unserem Vater Livio haben wir die Leidenschaft für den Weinbau, die Hingabe zur Arbeit und die Lehren unseres Großvaters Martino geerbt. Wir, Antonella und Ersiliana, haben unseren Wunsch, dieses tiefe Familiengefühl in ein Lebensprojekt zu verwandeln, in die Tat umgesetzt. So entstand das Weingut Sorelle Bronca": Nur aus unseren eigenen Weinbergen, die mit Leidenschaft gepflegt und von Hand mit Kisten geerntet werden, gewinnen wir Weine, die das Gebiet, aber auch die Fähigkeit des Menschen, das Beste aus der Natur herauszuholen, symbolisieren. Daraus ergibt sich die grundlegende Rolle der Forschung, die nicht als "Flucht nach vorn" verstanden wird, sondern als Verherrlichung dessen, was von der Natur anders ist, indem man es gründlich analysiert und jeden einzelnen Aspekt als Teil eines viel komplexeren Ganzen hinterfragt. Das Experimentieren mit neuen natürlichen Präparaten zum Schutz der Rebe, die Übernahme einer modernen Sichtweise einer alten Technik wie dem Zwischenfruchtanbau verschiedener Pflanzenarten, das Studium der Spontangärung sind nur einige der elementaren Teilchen, die den Wein unseres Kellers ausmachen. Die Suche nach Qualität leitet unsere tägliche Arbeit. Daraus ergibt sich der Sinn unserer Entscheidungen und die natürliche Entwicklung unserer Geschichte. Die Besessenheit von Qualität und die große Liebe zur Landschaft haben uns schon vor Jahren auf den Weg der ökologischen Nachhaltigkeit geführt, indem wir die Natur, die uns umgibt und uns ihre besten Früchte schenkt, respektieren. Die Qualität ist unser Pass in die Welt. So konnten und können wir heute mit Stolz ein hochwertiges italienisches Produkt präsentieren, das dazu beiträgt, das hohe Ansehen des Prosecco Superiore und die Weinbautradition unseres Landes zu erhalten. Mehr lesen

Name Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 68 Rive Di Colbertaldo Brut
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Weinbezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 11.0% nach Volumen
Rebsorten 90% Glera, 5% Bianchetta trevigiana, 5% Perera
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Sorelle Bronca
Herkunft Colbertaldo di Vidor (TV)
Klima Höhenlage: 250 bis 320 m ü.d.M.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 5500 Pflanzen/Ha
Ertrag pro Hektar Im Durchschnitt 110 Doppelzentner/ha.
Ernte Zweite Dekade im September.
Gärtemperatur 15 °C
Gärung 45 Tage
Weinbereitung Stahl
Gesamtsäure 5.8 gr/L
Restzucker 9.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite