• Sella & Mosca Alghero Cabernet Marchese di Villamarina Riserva 2020
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Sella & Mosca Sardinien

Sella & Mosca

Sella & Mosca Alghero Cabernet Marchese di Villamarina Riserva 2020

Rotwein still

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Sella & Mosca Sardinien
€37,00
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12 Flaschen

€222,00

6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alghero DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Reifung Gegen Ende des Winters reift der Wein zunächst 18 Monate lang in Troncais-Eichenfässern im Bordeaux-Stil und anschließend weitere 12 Monate in traditionellen Fässern mit größerem Fassungsvermögen. Nach der Flaschenabfüllung erfolgt eine letzte in dunklen Kellern bei einer Temperatur von 16 °C für mindestens 18 Monate.
Jahrgang 2020
Produktname Alghero Cabernet Marchese di Villamarina Riserva 2020
Farbe Dunkles Rubinrot.
Parfüm Aristokratische Aromen von schwarzer Johannisbeere, Zedernholz, Leder und Kakao, die sich mit einer bemerkenswerten balsamischen Prägung und plötzlichen Anklängen von Chinin verbinden.
Geschmack Im Mund bestätigt er seine ganze Persönlichkeit, basierend auf Tanninen und einer guten Frische, die auf einer warmen und harmonischen Weichheit ruht. Exquisite Länge.
Kombinationen Rotes Wildfleisch, Schmorbraten, Wild, Bratensoßen, reife Käsesorten, Meditationswein.
Region Sardinien
Land Italien
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Details

Profumo

Parfüm

Aristokratische Aromen von schwarzer Johannisbeere, Zedernholz, Leder und Kakao, die sich mit einer bemerkenswerten balsamischen Prägung und plötzlichen Anklängen von Chinin verbinden.

Colore

Farbe

Dunkles Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Im Mund bestätigt er seine ganze Persönlichkeit, basierend auf Tanninen und einer guten Frische, die auf einer warmen und harmonischen Weichheit ruht. Exquisite Länge.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Rotes Wildfleisch, Schmorbraten, Wild, Bratensoßen, reife Käsesorten, Meditationswein.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Sella & Mosca
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1899
  • Oenologe: Giovanni Pinna
  • Flaschen produziert: 4.800.000
  • Hektar: 520
Sella & Mosca ist eines der bedeutendsten Weingüter Sardiniens, dessen Geschichte vor über einem Jahrhundert begann, als zwei Piemonteser, der Rechtsanwalt Mosca und der Ingenieur Sella, das Land urbar machten, auf dem sich heute die 540 Hektar Weinberge befinden. Auf Xtrawine wird den Weinen von Sella & Mosca viel Platz gewidmet, mit Flaschen, die von Bibenda, Gambero Rosso und AIS mit hohen Auszeichnungen bedacht wurden und eine Reifezeit von 10 bis 15 Jahren haben. Heute ist die Cantina Sella & Mosca im Besitz der Campari Gruppe, die die Produktion von Flaschen mit dem sonnigen Charakter, der typisch für das Gebiet ist, in dem sie sich befinden, fortsetzt und die Produktion von: Vermentino, Cannonau, Torbato und Carignano. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Sella & Mosca

Name Sella & Mosca Alghero Cabernet Marchese di Villamarina Riserva 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alghero DOC
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Sella & Mosca
Herkunft Gebiet Alghero
Bodenzusammensetzung Kräftige Böden aus eisenhaltigem Lehm, die durch ein altes geologisches Chaos mit Sanden äolischer Natur verbunden sind, sind die Heimat der aristokratischen Rebsorte Cabernet Sauvignon auf TENUTE SELLA & MOSCA.
Ernte Die Weinlese findet im sonnigen und windigen Spätherbst von Alghero statt. Die Trauben werden geerntet, nachdem ihr anfänglicher krautiger Charakter verblasst ist.
Gärtemperatur 20 °C
Gärung Ca. 3 Wochen.
Weinbereitung Bei der werden die geernteten Trauben entrappt, 4-5 Tage lang eingemaischt und bei einer Temperatur von 15 °C mazeriert. Die Gärung erfolgt bei 20 °C für etwa 3 Wochen, gefolgt von der malolaktischen Gärung, die im Herbst abgeschlossen ist.
Reifung Gegen Ende des Winters reift der Wein zunächst 18 Monate lang in Troncais-Eichenfässern im Bordeaux-Stil und anschließend weitere 12 Monate in traditionellen Fässern mit größerem Fassungsvermögen. Nach der Flaschenabfüllung erfolgt eine letzte in dunklen Kellern bei einer Temperatur von 16 °C für mindestens 18 Monate.
Allergene Enthält Sulfite