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Seconde Simon

Champagne Grand Cru Brut Rosé Cuvee Valerie

Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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Sale Ausverkauft
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Bezeichnung AOC Champagne Grand Crus Rosè Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
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Beschreibung

Champagner Grand Cru Brut Rosé, nach klassischer Methode hergestellt, produziert von Seconde Simon in der Champagne. Cuvée: 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay. 0,75-Liter-Flasche. Ein Rosé, der die Exzellenz der Champagne verkörpert, eine Hommage an das Terroir und die Leidenschaft der Familie Secondé. Die Geschichte beginnt 1983, als Jean-Luc Secondé, Sohn eines Champagner-Winzers, beschloss, ein Weingut im Dorf Ambonnay, im Herzen der Weinberge der Montagne de Reims, zu gründen. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Granatapfel, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten. Hellrosa mit kupferfarbenen Reflexen. Am Gaumen setzen sich die Aromen der roten Früchte fort, begleitet von Zitrusnoten.

Auszeichnungen

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

In der Nase Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Granatapfel. Dazu gesellt sich ein Hauch von Zitrusfrüchten.

Colore

Farbe

Helles Rosa mit kupferfarbenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Die in der Nase wahrgenommenen roten Früchte finden sich am Gaumen wieder, zusammen mit Noten von Zitrusfrüchten.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Produzent
Seconde Simon
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1983
Die Geschichte begann 1983, als Jean-Luc Secondé, Sohn eines Winzers aus der Champagne, beschloss, im Dorf Ambonnay, im Herzen der Weinberge der Montagne de Reims, ein Weingut zu gründen. Mit Hilfe seiner Frau Catherine umfasste das Weingut anfangs 50 Hektar Weinberge und weitere 1,3 Hektar, die als Pachtflächen genutzt wurden. Seitdem ist das Weingut beträchtlich gewachsen und umfasst heute 6 Hektar ausschließlich Grand-Cru-Weinberge, aus denen Champagner mit einer sehr starken Identität hergestellt werden. Die Leitung von Secondé-Simon hat nun Jérôme Bôle, der Schwiegersohn von Jean-Luc und Catherine Secondé, übernommen, der bei der Weinherstellung von seinem Sohn Nicolas Secondé unterstützt wird, der ebenfalls Önologe ist. Dieser Experte für Schaumweine arbeitet für zahlreiche Weingüter in Frankreich und im Ausland. Sein wertvolles Fachwissen sorgt dafür, dass der einzigartige Stil der von Secondé-Simon hergestellten Champagner erhalten bleibt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Seconde Simon

Aperitif, Obstdesserts, Obstkuchen oder -torten, French Toast mit Marmelade.

Vorspeisen
Käse
Desserts

Name Seconde Simon Champagne Grand Cru Brut Rosè Cuvee Valerie
Typ Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Seconde Simon
Allergene Enthält Sulfite