Schiopetto
Schiopetto Collio Friulano 2023
| Denomination | Collio DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
| Area | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Grape varieties | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Aging | In Edelstahltanks für 8 Monate. Mindestens 5 Monate in der Flasche. |
Beschreibung
Ein traditioneller Wein mit ausgeprägter Typizität und Persönlichkeit, der ausschließlich aus Friulano-Trauben gewonnen wird, einer historischen Rebsorte des Collio Goriziano, die in hügeligen, belüfteten Gebieten und auf Böden aus dem Eozän, vorwiegend Mergel, angebaut wird. Die Trauben werden von Hand geerntet, sanft gepresst und nach einer kurzen Dekantierzeit unter völliger Abwesenheit von Schwefeldioxid dekantiert.
Auszeichnungen
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2023
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2023
95/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2023
90/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2023
4Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1965
- Oenologe: Lorenzo Landi
- Flaschen produziert: 190.000
- Hektar: 30
Die siebte Ausgabe des "Essential Guide to the Wines of Italy", herausgegeben von dem bekannten italienischen Gastronomie- und Weinjournalisten Daniele Cernilli, zeichnet Schiopetto erneut als eine der italienischen Exzellenzen aus und bestätigt auch in diesem Jahr die hervorragenden Ergebnisse der vergangenen Jahre: Der Friulano M 2019 Friulano DOC Collio 2019 wurde mit 3 Sternen (98 Punkten) ausgezeichnet, der Blumeri Rosso IGT Venezia Giulia 2018 erhielt den The Wine Hunter Award 2020 Platinium. "...Eine Auszeichnung, die jedes Jahr die besten Produkte prämiert, die über 96/100 Punkten liegen und als Ausdruck höchster Exzellenz gelten." (Helmuth Köcher). 2020 rangiert der Pinot Grigio DOC Collio Schiopetto 2019 auf Platz 4 der Top 100 Value Wines von James Suckling mit einer Punktzahl von 95/100 und ist damit der einzige Italiener in den Top 10. Die achte Ausgabe des "Essential Guide to the Wines of Italy", herausgegeben von dem bekannten italienischen Food- und Weinjournalisten Daniele Cernilli, zeichnet Schiopetto erneut als einen der herausragenden Weine Italiens aus. Unser Friulano M 2020 Friulano DOC Collio wurde mit der "Facette" von Doctor Wine und einer Bewertung von 97/100 ausgezeichnet. Mehr lesen
| Name | Schiopetto Collio Friulano 2023 |
|---|---|
| Type | Weißwein still |
| Denomination | Collio DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Country | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Vendor | Schiopetto |
| Origin | Capriva del Friuli (Gorizia) |
| Soil composition | Hügelige Mergel aus dem Eozän |
| Cultivation system | Guyot und doppelt invertiert. |
| Yield per hectare | 55 q/Ha |
| Harvest | Manuell. Letzte zehn Tage im August und erste zehn Tage im September. |
| Fermentation temperature | 16 °C |
| Fermentation | 10 2 Tage. |
| Wine making | Gärung in Stahltanks. |
| Aging | In Edelstahltanks für 8 Monate. Mindestens 5 Monate in der Flasche. |
| Total acidity | 5.5 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |